Happy Meal does not rot…. Officieel publiceer ik altijd een recept op dinsdag, maar om twee redenen besloot ik om het even anders te doen. Ten eerste is het recept dat ik vandaag wilde publiceren nog niet klaar. En ten tweede denk ik dat deze lijst veel van jullie zal helpen om scherp te blijven […]
Start Week 2 Uitdaging: 1 Hele week Onbewerkt Eten – Hoe ging het?
De eerste week van de 100 dagen Onbewerkt Eten is nu voorbij. En nu wil ik graag van jullie weten, hoe ging het? Heb je er nog zin in om door te zetten, of viel het toch best tegen? Denk je dat het een eitje is of zie je er toch wel heel erg tegenaan? […]
Dag 6: Lunch buiten de Deur – Voorbereidingen en Tips
Toen ik op mijn Facebook pagina vroeg wat mijn lezers graag mee wilden nemen van de 100 Dagen Uitdaging, kwam lunch op werk of in ieder geval buiten de deur regelmatig voorbij. Voor veel mensen, zeker als je brood of graanproducten wilt vermijden of verminderen, is lunch op werk en buiten de deur een probleem. […]
Dag 5 Recept: Kokos Ontbijtcake
Cake als ontbijt? Ja, in dit geval wel! Het bevat goede vetten van kokos, eiwitten van de amandelmeel en is gezoet met ananas in plaats van ahorn of honing (iets dat veel lezers erg fijn zullen vinden!). Een uitstekend begin van de dag. En ook dit recept is heel eenvoudig aan te passen aan je […]
Dag 3 Recept – Zelfgemaakte Cruesli Glutenvrij
Ontbijt is een hot item bij iedereen die zijn/ haar voedingspatroon wil veranderen. Je besluit dat je afwil van de eindeloze hoeveelheid brood, maar mist het gemak er van. Hoe pak je dat aan? Nou heb ik al een leuke collectie ontbijtrecepten op deze site en in mijn kookboek, maar daar wil ik graag dit […]
Dag 2: Planning in de Keuken – Weekmenu en Acties
🙂 Goede voorbereiding is het halve werk. Dit geldt voor veel aspecten van het dagelijks leven en zeker ook in de keuken. En helemaal als je weigert om mee te eten met wat de samenleving voorschotelt, namelijk sterk bewerkt gemaksvoedsel. Niet voedzaam, maar handzaam voert de boventoon. Toch betekent dat niet dat gezond eten en […]
Onbewerkt Eten nader uitgelegd
Goedemorgen allemaal! Hoe voelen jullie je vanmorgen? Helemaal klaar voor de start? Of toch nog wat afwachtend? Om te beginnen wil ik een aantal richtlijnen met jullie delen waar wij ons als gezin de komende 100 dagen aan gaan houden. Ik ben van mening dat deze ‘regels’ mij zullen helpen om gefocust te blijven op […]
100 Dagen Onbewerkt Eten – Maandag gaan we van start!
Nog twee dagen en dan gaan we weer hard aan het werk. Een nieuwe uitdaging, passend bij het nieuwe jaar, namelijk 100 Dagen Onbewerkt Eten. Doel van deze uitdaging is om jezelf 100 dagen de tijd te geven om de puntjes weer op de ‘i’ te zetten qua gezonde voeding. Sommigen doen het puur voor […]
100 Dagen Onbewerkt Eten – Wie doet mee?
Het is weer tijd voor een uitdaging! Het afgelopen jaar hebben we gekeken naar suikerconsumptie, budget en hebben een flink aantal lezers een persoonlijke uitdaging gedaan gedurende de maand oktober. Ik denk dat je dus wel kan stellen dat ik van een uitdaging houd! 😉 En hoewel ik nooit voornemens heb voor het nieuwe jaar […]
Budget Dag 105: Laatste Loodjes of…?
Anne merkte het vorige week al op dat afgelopen week de laatste week was van mijn budget en wilde graag weten hoe het was voor mij. Ze was me daarmee voor, omdat ik die ervaringen voor vandaag wilde bewaren. Leuk om te weten dat er meegedacht wordt! 🙂 Hoe dan ook. Vandaag dus officieel de […]