Ja, het is eindelijk weer zo ver! Vandaag is er een Give-Away van de Wonderpan! Vorige maand heb ik al geschreven over wat een wonderpan nu eigenlijk is en vandaag mag ik er dus eentje weggeven!
Inmiddels heb ik de wonderpan een aantal maanden in huis en ik gebruik ‘m veelal in plaats van mijn reguliere tulband vorm. Door de wonderpan op het gasfornuis te zetten in plaats van eerst mijn ‘enorme’ oven voor te verwarmen, ben ik sneller klaar! Tulband is echt niet iets dat je alleen in de winter maakt. In deze tijd van het jaar doe ik er vaak rood fruit, citroen of courgette doorheen om de cake een zomers (en groen!) tintje te geven.
Wat kun je nog meer met een Wonderpan?
- Reguliere cake bakken
- Appeltaart maken
- Quiche in een rondje!
- Afbakbroodjes bakken (bijvoorbeeld op de camping!)
- Poffert of Dikkoek
- Bakken met alternatieve melen als amandelmeel. Door de relatief lage baktemperatuur blijven baksel van niet regulier meel smeuïg en branden ze veel minder snel aan.
Speciaal voor deze Give-Away heb ik een nieuw recept geprobeerd: Franbozencake op basis van kokosmeel.
Kokosmeel Frambozencake
Ingrediënten
- 4 eieren gesplitst
- 1 tl azijn
- 50 ml gesmolten kokosolie + extra om in te vetten
- 3 el honing
- 40 gram kokosmeel gezeefd
- 2 tl vanille extract
- 1/4 tl bakpoeder
- 1/8 tl zeezout
- 150 gram frambozen vers of bevroren
Instructies
- Neem een keukenmachine met een klopper en klop de eiwitten met het beetje azijn tot deze stijf zijn.
- Klop in een ruime kom de kokosolie, honing, het kokosmeel en de eidooiers door elkaar tot er een glad beslag ontstaat.
- Voeg nu de vanille, bakpoeder en zeezout toe en klop nog even door.
- Zodra de eiwitten zo stijf zijn dat je ze op de kop kunt houden, spatel je ze beetje voor beetje door het kokosmeelmengsel heen.
- Als laatste vouw je de frambozen erdoor.
- Vet de binnenste ring van de wonderpan in en schenk hier het beslag in.
- Zet de wonderpan op het verdeelplaatje op een kookpit, doe de deksel er op en zet de kookpit aan.
- Draai het vuur laag en bak de frambozencake in 25 minuten gaar en goudbruin.
- Test tegen het eind van de baktijd of de cake gaar is door er voorzichtig op te drukken. Als de cake terugveert, is hij gaar.
- Laat de cake bijna helemaal afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Give-Away Wonderpan
Lijkt het jou ook leuk om aan de slag te gaan met een wonderpan? Meedoen met deze Give-Away is heel eenvoudig: laat een bericht hieronder achter met een geldig e-mailadres en volgende week zaterdag maak ik drie winnaars bekend!
1e Prijs: Een Wonderpan met alle toeters en bellen.
2e Prijs: De receptenboekjes ‘Bakken zonder Oven’ deel 1 en 2.
3e Prijs: Het receptenboekje ‘Bakken zonder Oven’ deel 1.
Deze Give-Away loopt t/m zaterdag 28 mei middernacht. Op maandag 30 mei maak ik de drie winnaars bekend. Meedoen kan alleen via deze blog. Gebruik een geldig e-mailadres zodat ik je kan contacteren mocht je gewonnen hebben. Dubbele reacties worden verwijderd. Verzending wordt georganiseerd door www.dewonderpan.nl
Iedereen die meedoet, heel veel succes gewenst!
Deze Give-Away is inmiddels gesloten!
sinds een 1/2 jaar ben ik zoekende op pinterest naar recepten voor de wonderpan.. terwijl ik er nog niet eens 1 heb…. dit zou mijn kans kunnen zijn
DUS … ik loot graag mee voor de wens van mijn dromen…
Ooit had ik er 1 in de caravan. Maar na verkoop vergrten eruit te halen (had al genoeg aan mijn hoofd)
Zou graag een kans maken
Ben dol op wondertjes.!
Wie weet lest best?? Ik doe ook een gooi naar zo’n superpan!
Zo, wat een hoop reacties.
Toch zet ik de mijne erbij.
Graag doe ik mee met de win actie.
Mijn vriendin kan een deelstofje van eiwit niet verwerken waardoor er altijd met “apart” meel gebakken moet worden.
Dus als ik m win, gaat de wonderpan naar haar.
Groetjes Cora
lijkt me heel leuk om eens een glutenvrije tulband op tafel te kunnen zetten die WEL lukt
Dit lijkt me nu echt zo’n super handige uitvinding! Ik doe graag mee met de actie Groetjes Anouk
Wat een leuke actie. Ik zou er graag met de wonderpan aan de slag gaan.
Groetjes, Suus
Zo’n wonderpan zou ik heel graag winnen! Ook hier is de wens om heerlijke glutenvrije taartjes ,cake en broodjes te bakken op de camping. Hij is dan ook meer dan welkom
Wat een geweldige give away.
Ik bak heel graag dus doe heel graag mee!
Groetjes, Monique
Ik doe ook mee met deze actie
Ook ik doe graag mee met de give away! 🙂
Zo’n wonderpan wil ik ook hebben! Ik bak ontzettend veel en graag, dus zal zeker goed van pas komen! 🙂
Ook ik ding graag mee voor de wonderpan! Lijkt me een geweldige aanvulling in mijn keuken.
Groetjes,
Esther
Ik doe heel graag mee! Afgelopen Pinksteren mocht ik een wonderpan van iemand lenen en kon ik op de camping midden in het bos zo maar ineens een hele lekkere (warme) cake uit de tent toveren. Fantastisch! Het lijkt me super om er eentje te winnen, leuke actie!
Groetjes!
“Met de Wonderpan bak je zoals oma dat deed” hoe cool is dat? Met onze verhuizing van ons totaal verbouwde vorige huis naar ons droomhuisje in de polder zijn mijn kookvoorzieningen een klein beetje (veel, haha!) achteruit gegaan. Een taartje bakken doe ik veel minder snel nu ik voorlopig alleen de beschikking heb over een grote oven die veel energie verbruikt. Desalniettemin ben ik hier wel zó gelukkig! Elk moment genieten we van onze vrijheid en laat de zomer met zijn oogst maar komen! Ik kan niet wachten om te plukken, spoelen, snijden, koken, wekken, invriezen en… te bakken in de Wonderpan? Topprijs, ik waag heel graag een kansje!
Hier wil ik graag meer van weten! Je hebt me nieuwsgierig gemaakt….
Ik ding heel graag mee met deze superleuke weggeefactie van de wonderpan
Heel graag doe ik mee!
Leuke actie!
Whaaa, die wil ik wel winnen, dus ik doe graag mee. doet me aan vroeger denken…
Hoi Heleen, ik doe graag mee, maar ik woon wel in Noorwegen. Helaas kun je de wonderpan hier niet kopen 🙁 Dit is mijn kans om het toch in bezit te kunnen krijgen 🙂 Koken op gas kennen ze niet, wil het ook op elektisch? Ik hoop het…
De wonderpan brengt weer herinneringen terug. Mijn oma bakte altijd de heerlijkste cake en taarten met haar ouderwetse wonderpan. Maar met haar recept in mijn heteluchtoven kon ik de smaak nooit evenaren, maar hopelijk lukt me dat wel met deze nieuwerwetse wonderpan 🙂
Leuk! Ik waag ook een poging. Ik heb er een gehad, een tweedehands. Maar die is kapot gegaan.
Wie niet waagt, wie niet wint 🙂
Dus doe ik toch ook maar mee, vooral omdat ik al een tijdje op zoek ben naar een tweede hands wonderpan en deze nog niet heb kunnen vinden…
Ik zou hem naast gebak ook gebruiken voor gewoon brood. Volgens mij ziet het brood er dan een beetje tulbandachtig uit, maar behalve de vorm lijkt het me een ideale manier van mijn wekelijkse hoeveelheden brood bakken….
En nu duimen maar 🙂
Groetjes Marieke
Ik doe graag mee met deze actie, ben er wel heel erg benieuwd naar hoe zo’n wonderpan werkt. Ben nu een tijdje bezig met suiker bewuster/-vrij eten en bakken met andere soorten meel, dus zou het heel graag willen uitproberen. Ook leuk straks om samen met mijn dochtertje, als ze wat ouder is, te bakken.
Hartelijke groetjes, Evelien
Oooh dat zou super leuk zijn! Lijkt me ontzettend leuk om eens te bakken zonder over.
Heel veel plezier met deze give away je gaat een paar mensen helemaal blij maken.
Er is een wonder nodig om deze actie te winnen maar wie niet waagt, wie niet wint!
Ik zou graag mijn man en kids verwennen met lekkere, gezonde & glutenvrije baksels uit de wonderpan. Het lijkt me een geweldige aanvulling in de keuken!
Ik doe mee! Lijkt me hartstikke leuk om als jonge mama mijn twee meiden mee te expirimenteren in de keuken gr nikki
Leuk ik doe mee.
Dit lijk me echt helemaal super….
Bakken zonder oven.
Kan ik met mijn dochtertje aan de slag, wil ze graag jong leren bakken en koken, zonder troep en suiker.
Nou Heleen dat wordt nog een hele uitdaging voor je om iemand uit te selecteren!
natuurlijk wil ik hem ook wel graag winnen, maar mocht dat niet het geval zijn, en dat lijkt me heel redelijk:), kan ik dan deze cake ook in mn oventje bakken? gewoon in een cake of ronde vorm?
sterkte, hartelijke groet,
margreeth.
wat is een orginele reactie, ik weet het niet!!!
Beste Heleen,
Omdat wij gluten- en melkvrij eten, bak ik al ons brood en koekjes en taart zelf. Ik zou graag een wonderpan willen uitproberen!
groetjes Elisabeth
Graag maak ik kans op deze geweldige pan.
Fijn voor als ik van de zomer 6 weken op de camping ben.
Toch lekker en gezond bakken.
Deze zomer vertrekken mijn man en ik voor minstens een jaar naar Nepal om daar te werken.
Mijn man wordt docent op een Bible College. Ik ga werken met vrouwen die uit de vrouwenhandel komen en een HIV besmetting hebben. Zij hebben een naai- en kralenatelier om in hun levensonderhoud te voorzien. http://www.beautyforashesintl.com. Op dit moment heeft Kathmandu 3 uur elektriciteit per dag. Koken doe je op (flessen)gas ovens op gas zijn er niet in Nepal. Ik zou graag de wonderpan meenemen om toch te kunnen bakken. Nepalees brood bestaat maar valt binnen een dag uit elkaar.
Wat handig zo’n wonderpan. Kan ik ook lekker bakken in mijn kleine caravannetje op het gaspitje. 🙂 Leuk en lekker en de geur. En niet alleen cake lees ik maar ook een quiche, mmm. Thuis heb ik inductie sinds kort. Kan de pan daar ook op? heb nog wel een klein los gaspitten anders wat ik thuis kan gebruiken.
Ik loot graag mee en nu maar hopen.
Groepjes, Els
Ik loot ook graag mee met deze leuke actie! Mocht ik nou niet de gelukkige zijn, is deze lekker cake ook gewoon te bakken in de oven?
Lijkt me heerlijk , nooit meer de hele oven aanzetten als je iets voor jezelf wilt maken. Nu de kinderen uit huis zijn bak ik bijna nooit meer iets omdat ik het jammer vind om de oven aan te zetten voor een kleine hoeveelheid.
Oh heerlijk voor op de camping. Gezond koken voor mijn kleinzoon!
Geweldig om op de camping te gebruiken.
Wil graag meedoen.
Graag doe ik mee met de give away van de wonderpan. Met veel interesse lees ik je recepten en je enthousiasme voor de wonderpan. Toch ben ik niet over gegaan tot aanschaf van de wonderpan. Er eentje winnen zou geweldig leuk zijn.
Wauw leuk wiehoe! Al zoveel goeds over gehoord, lijkt me echt ideaal, zowel thuis als op de camping. Ik heb thuis maar een klein ‘nep’oventje en dit lijkt me veel fijner. Ik doe dus heel graag mee!
ik loot heel graag mee voor de pan, zelf heb ik er al 1 en hij voldoet heel goed….ik wil hem graag aan iemand geven die er het geld niet voor heeft maar hem wel graag wil hebben…..
Nou lijkt me ideaal, ik ben net drie weken fan van de voedselzandloper en probeer van alles uit. Dus wil met deze pan best aan de slag.
een wonder pan? wat is dat dan? een pan waar wensen in uit komen en het water uit je mond blijft stromen…. 😉
ik had er nog nooit van gehoord.
Ik kende deze wonderpan nog helemaal niet, maar wat is dat een uitvinding zeg!! Heel gaaf! Dat recept ook met kokos en frambosen….jummie!!!
Hallo Heleen,
Wat een geweldige uitkomst zo’n wonderpan! Ik zat me al suf te bedenken hoe ik mijn glutenvrije maaltijden zal maken als we 3 weken op de camping zitten in de zomer..
Want ik heb daarbij een oven nodig, en ja dat past niet in onze tent..
Met de wonderpan wordt nu in een klap mijn vraagstuk opgelost, ik kan nu gewoon op het fornuis al mijn baksels maken, fijn!!!
Bij deze zou ik ook graag meedoen aan je actie.
Hartelijke groet,
Monique
Super leuk lijkt het mij om zo’n pan in mijn keuken te hebben. Kan ik direct de recepten en ideeën die je aangeeft gaan uitproberen, Heleen.
En daarna natuurlijk zelf gaan experimenteren.
Wat een fijne actie. Ik zou graag deze wonderpan winnen omdat ik echt nog nooit wat heb gewonnen. Wij camperen heel vaak en ik zou deze pan heel vaak kunnen gaan gebruiken.
Wat een fijne actie! Ik bak vrij veel en zou de wonderpan graag in gebruik nemen. dan kunnen mijn kinderen nóg meer zelfgebakken lekkers eten!
Ik denk al heel lang na over de aanschaf van een wonderpan. Heb al bij de kringloop gekeken maar helaas niets gevonden. Ik zou dus heel graag mee willen doen met de verloting van de wonderpan.
Wat leuk!
Ik heb op dit moment alleen een halfbakken oven die je eigenlijk geen oven kan noemen, dus ik mis het bakken nogal. Dit ziet eruit als een uitkomst!
Super!!! Ik ken de pan nog, zelfde idee als mijn ma vroeger , op fornuis bakte !! Ik doe graag mee , voor de loting!!
Wat een leuke actie! Die wonderpan, daar ben ik al een tijdje erg benieuwd naar en zou ik heel graag willen winnen. Voor op de camping lijkt het mij fantastisch om ook daar gezonde baksels te kunnen maken. Maar ook voor thuis lijkt het mij een geweldig ding. Ik kijk er nu al naar uit!
Super leuk! Ik zou hem graag willen winnen!
Ik kom graag in aanmerking voor deze give-away.
Wat een leuke Give-Away
Graag doe ik dan ook mee om er een Wonderpan te winnen.
Wat een leuke actie, graag ding ik mee voor de wonderpan.
Wat leuk. Afgelopen winter heb ik daar meerdere artikelen over gelezen. Ik wil hier wel mee aan de slag.
Ik doe mee!!
Dat zou leuk zijn, zo’n wonderpan! Mijn moeder gebruikt er ook een. Heerlijke tulbanden komen daar uit☺Ik doe mee!
Wat een leuke actie, ik doe graag mee!!
Handig voor de camping!
Doet me echt denken aan mijn kindertijd. Mijn moeder had ook zo’n wonderpan. En die toverde daar allerlei wonderlijks uit te voorschijn.
Zo zie je maar, alle goede dingen komen terug. En ja, ook ik zou die graag willen hebben. Wie niet?
Hoi Heleen,
Zou graag de pan winnen.
Groetjes Geertje
Jaaa, die wil ik wel winnen!!! Lijkt me ideaal om mee te bakken. 🙂
Wow, ik heb al vaker over de wonderen gelezen. Heb een kleine oven en deze pan lijkt mij super in gebruik. Duimen….
Heel graag ….weer iets nieuws..maakt me nieuwsgierig !!
Graag doe ik ook mee, lijkt me heerlijk voor thuis, maar ook op de camping!
Heel benieuwd ben ik naar de werking van deze wonderpan! Pas een aantal maanden geleden heb ik er van gehoord terwijl dit blijkbaar in oma’s tijd al was. 🙂
Ook ik doe graag mee!
Vanwege allergie moet ik alles zelf maken. Maar met een gezin van 6 personen krijg je het vaak niet aangesleept. De wonderpan zou een uitkomst zijn: iets in de oven en iets op het fornuis!
Sinds ik er bij Teunie op haar weblog over gelezen heb ga ik regelmatig op zoek naar een tweedehands wonderpan maar nog altijd zonder succes. Deze kans grijp ik dus met beide handen aan!
Dat lijkt me fantastisch om op vakantie te kunnen bakken met heerlijke regionale ingrediënten. Ik zou de wonderpan dan ook graag meenemen op reis!
Ik doe ook graag mee. Lijkt me leuk en heel anders dan anders.
Wauw, hoe gaaf zou dat zijn. Toch kunnen bakken zonder een oven! Hier word ik blij van;-)
Wat leuk! ik doe graag mee, ben dol op lekkere verantwoorde dingen bakken. Op de camping is dat alleen wel een uitdaging, vandaar dat die wonderpan mij zo van pas zou komen!
Hoi Helen,
Sinds een aantal jaren gebruik ik geen tarwe meer i.v.m. een allergie. De wonderpan lijkt mij een uitkomst. Mijn moeder heeft er vroeger ook een gehad enzij gebruikt hem ook op de kachel. Ging fantastisch. Ik ding dus graag mee voor de pan
Marianne
ik heb er nooit eerder van gehoord maar het lijkt mij te gek en zeer handig. Tevens biedt het mij de mogelijkheid om ook op vakantie van alles te bakken omdat er geen oven voor nodig is. Dat zou heel fijn zijn omdat ik vaak moet bakken ivm vele allergieen (glute,, tarwe, melk, soja, gist, caseïne, etc).
Ik ding dus graag mee naar de wonderpan.
Ik doe graag mee! Bak super veel met alternatieve melen en deze wonderpan lijkt me fantastisch om ermee te experimenteren 😉
Jaaa leuk! Ik doe ook graag mee!
Ooooohhh…..deze wil ik al zo lang, maar het kost zomaar €60,00. Daar kan ik elke keer zoveel andere, noodzakelijke, dingen van kopen. Als ik hem zou kunnen winnen, gaat mijn droomwens in vervulling!
hoi Heleen, ik doe graag mee. ik had ook al een reactie achter gelaten op je Fb pagina, maar volledigheidshalve ook maar hier.
ik zou heel graag een wonderpan winnen. ik ken hem van vroeger van mijn moeder. heerlijke cakes en taarten toverde ze uit de wonderpan. het lijkt mij heerlijk om er zelf ook een te hebben, zeker omdat ik vaak met alternatieve melen bak. of lekker mee op de camping. volgens mij ga ik daar dan wel vrienden mee maken:-)
gr Saskia
Zou die heel graag proberen ! is ze goed dan koop ik er zeker voor mijn kinderen !
Groetjes Jenny
Mijn oven is er een uit de vijftiger jaren, onderin mijn oude gasfornuisje. Hij doet het niet meer zo, zeg maar. De warmte verspreidt zich niet goed. Daarom bak ik bijna nooit iets. Zo’n wonderpan zal alles goedmaken 🙂 Ik loot graag mee.
Ja ik loot graag mee. Ben superbenieuwd of de wonderpan ook werkt op onze houtkachel!
Ik doe graag mee! Zou hem ook graag willen winnen!
O, wat geweldig! Zo’n pan staat al heel lang op m’n verlanglijstje. Dus ik doe mee!
Mijn moeder verraste ons vroeger met een zelfgebakken cake uit de wonderpan. Nu zou ik haar willen verrassen met een glutenvrije cake uit de wonderpan !!!!!!!!!!!!
Lijkt mij geweldig om mee aan de slag te gaan! Superactie.
Graag! Heb er al zoveel over gehoord en het heeft me al zo nieuwsgierig gemaakt. Vooral de dikkoek over een lemkeret (kruid)cake zou ik er graag mee gaan maken. Misschien lukt iets ‘broodachtigs’ ook wel.. lijkt me ideaal als gezonde broodvervanger voor naar school.. ik zou hem dus dolgraag winnen en nog liever gaan gebruiken !
Lemkeret moet natuurlijk lekkere zijn
Whoaaa graag geniet ik van de creaties die uit de wonderpan komen en ding ik graag mee.
Leuk! Kan ie mooi mee naar de camping..
Groetjes van Esther
Oh ik doe graag mee! Lijkt mij ideaal en inderdaad ook op de camping.
Oh leuk! Mijn moeder bakte vroeger altijd cake in de wonderpan en in mijn herinnering was dat véél lekkerder dan de cake uit de oven.
Ik doe dus graag mee!!
Een ideale pan voor mijn zoon die in Polen woont. Hij baktte altijd heel graag maar heeft nu geen oven meer. En is niet in de positie er een aan te schaffen. Dat geld voor n oven als ook voor de wonderpan. Weer zeker dat hij er heel blij van zou worden.
Ik was al op zoek naar een 2e hands wonderpan. Tot nu toe nog niet in de buurt gevonden.
Het zou leuk zijn om nu deze te winnen!
Graag doe ik mee met de actie.
Groet, Bini
Leuke actie, ik ding graag mee! Mocht ik winnen dan kan ik op ons vakantieadres mijn eigen glutenvrije brood bakken in plaats van dat ik brood van schar mee moet nemen. Dat zou super zijn.
Ja graag!
Lijkt me echt ideaal voor op de camping (maar ook voor thuis natuurlijk!)
Ik doe dus graag mee!
Oh oh dat steekt al een tijdje mijn ogen uit die wonderpan. Ik doe hier maar al te graag aan mee! groetjes, Karin
Hoi hoi, wat ontzettend leuk zeg, een wonderpan Zeer benieuwd hoe het smaakt als het hierin gebakken is dus ik doe heel graag mee! Dank je wel voor de kans om het te winnen groetjes Arjette
Sinds een paar jaar eet ik (bijna) geen reguliere granen meer. Ik bak nu met amandel-, kokos-, kastanjemeel enz. Ik zou de wonderpan zo graag willen winnen zodat ik mijn baksels ook op lokatie (bijvoorbeeld de camping) zou kunnen maken. Het lijkt me echt een uitdaging omdat de meeste baksels uit de wonderpan altijd gewoon van tarwe bloem en meel gemaakt worden.
Groet,
Karin
Wat ziet deze frambozencake er lekker uit, Heleen. Ik ga hem sowieso uitproberen in een kleine cakevorm 🙂 Maar natuurlijk doe ik ook heel graag mee met deze actie. Vroeger had mijn moeder namelijk ook een wonderpan. Even een blik terug in de tijd. Leuk !
Ik had al gereageerd via facebook op de actie maar weet niet of die ook geld. Ik zou graag een wonderpan willen winnen omdat ik er erg goede jeugdherinneringen aan heb. Mijn moeder had er ook een en als kind vond ik het geweldig spannend om te zien wat voor heerlijke cake daaruit kwam. Ook het cakebeslag was lekker maar de cake op zaterdagavond ook. Het zijn net zulke herinneringen als aan de zelfgemaakte soep van mama op zaterdagmiddag. We mochten een kommetje proeven en de rest was voor zondag.! Helaas heeft ze de wonderpan niet meer maar wie weet kan ik haar nu verrassen met een heerlijke plakje cake uit de wonderpan!
Groetjes Lida
Wow, wat een leuke actie…..ik zou graag deze wonderpan winnen