Hoe vaak denk jij na over de gezondheid van je tanden? Best vaak, lijkt me. Want een gezond gebit staat gelijk aan een goede gezondheid. Wanneer je problemen hebt met je gebit voel je je niet goed en er is zelfs een duidelijke link tussen hoe gezond je mond is en hoe gezond je zelf […]
Zelfgemaakte Paaseitjes & winactie De Notenshop
Het is weer tijd voor een nieuwe winactie! Deze keer i.s.m. De Notenshop. Onderaan dit artikel vind je meer informatie over wat en hoe. Maar eerst een leuk artikel over hoe je zelf paaseitjes kunt maken met de heerlijke ingrediënten uit het te winnen pakket! Zelfgemaakte Paaseitjes Zelfgemaakte paaseitjes klinkt als veel werk, of niet […]
Het GAPS Dieet: Hulp bij Voedselallergieën & Spijsverteringsproblemen?
Het GAPS dieet, oftewel het Gut And Psychology Syndrome, is een intensief en darmherstellend protocol dat ingezet kan worden bij gezondheidsklachten gerelateerd aan de darmen. Het wordt ook aangeprezen als ondersteuning bij AD(H)D, schizofrenie en zelfs autisme. Anekdotische voorvallen laten positieve berichten hierover horen. Maar vandaag wil ik het vooral hebben over hoe het GAPS […]
Chocolade Tempereren: Dit is de eenvoudigste manier!
Wanneer je iets lekkers wilt maken met gesmolten chocolade, bijvoorbeeld bonbons of paaseitjes, dan is het een goed idee om de chocolade die je wilt gebruiken, te tempereren. Dit is het proces van smelten, afkoelen en op iets meer dan kamertemperatuur houden voor een prachtige glans en die heerlijke ‘krak’ als je er in bijt. […]
Waarom en hoe je Orgaanvlees moet eten
Wanneer we het hebben over voeding en gezondheid, is orgaanvlees niet het meest sexy onderwerp. Voor veel mensen is orgaanvlees juist het tegenovergestelde. Misschien omdat je vroeger taaie, smakeloze stukken lever geserveerd kreeg of omdat je glibberige stukken orgaanvlees bij de slager zag liggen. Of het is gewoon een kwestie van onbekend maakt onbemind. Maar […]
Kombucha – Hoe maak je het, Hoe gebruik je het?
Sinds jaar en dag zijn we fan van gefermenteerde dranken en snacks hier in huize Quantrill. De probiotische gezondheidsvoordelen en smaak zijn de grootste redenen om dit te blijven doen. We hebben inmiddels geëxperimenteerd met gefermenteerde groenten, yoghurt, waterkefir en zelfs kaas maken. Stuk voor stuk ontzettend leuk om te doen en vooral erg lekker […]
Dit is achtendertig
Van tijd tot tijd word ik overvallen door weemoed. Weemoed over wat was, wat nu is en wat (nooit meer) zal komen. In het kader van ‘… voel je goed’ voelde het goed aan om die introspectie op papier te zetten. Achtendertig is het midden van het leven. Realiseren dat ik ongeveer de helft van […]
Het Belang van een gezonde Bloedsuikerspiegel
Vaste lezers van Eet Goed Voel je Goed zullen inmiddels weten dat ik het heel belangrijk vind om zo min mogelijk zoet toe te voegen aan mijn dagelijks voedingspatroon. Waarom? Heel simpel: om mijn bloedsuikerspiegel stabiel te houden! En waarom dat zo belangrijk is, leg ik jullie graag uit vandaag. Wat is je Bloedsuikerspiegel? Wanneer […]
Boekweit Brownies – Glutenvrij, Lactosevrij
Zin in iets lekkers voor het weekend? Ik wel! Vandaag een relatief rustige dag, dus ik besloot om mijn tijd nuttig te besteden en alvast het één en ander voor het weekend klaar te maken. Waaronder dus heerlijke boekweit brownies. Boekweitmeel Comeback! De laatste tijd ben ik een beetje verliefd op boekweit. Het was mijn […]
Montana Mark 1 Blender Review + Kortingsactie!!
Wil jij een superblender met megakorting? T/m 5 maart krijg je maar liefst €100 korting op de Montana Mark 1 blender. Geloof me, dit beest van een blender verandert echt hoe je in de keuken bezig bent. Een krachtige motor, handige voorgeprogrammeerde functies om zelfs notenpasta te kunnen maken en supereenvoudig schoon te maken. Ik. […]