Een goede multivitamine kun je zien als een dagelijkse basis naast een gezond voedingspatroon dat veel groenten, gezonde vetten en weinig tot geen geraffineerde en bewerkte toevoegingen bevat. Ik ben van mening dat we tegenwoordig met voeding alleen niet voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgen. Verarming van landbouwgrond, antibiotica in vlees en eieren en andere belastende […]
Vijg en Notenbrood – Glutenvrij, Lactosevrij
Vijg en notenbrood is een heerlijke manier om te genieten van de vijgen die nu volop te krijgen en plukken zijn! Vijgen zijn nú in seizoen. Als je een vijgenboom hebt, zul je waarschijnlijk al een tijdje terug de eerste vijgen hebben kunnen plukken, maar nu is het moment dat ze in de supermarkt en […]
Heerlijk Herfstachtige Worteltjestaart Energie balletjes
Worteltjestaart energie balletjes zijn mijn herfstige variatie op het bekende noot-en-dadel balletjes thema. Glutenvrij, nootvrij en alleen zoet vanwege de natuurlijke suikers. Wat wil je nog meer? 🙂 Ja, daar is hij weer: de Herfst! Mijn favoriete seizoen – by far! Al moet ik wel zeggen dat ik blij ben ik een land te wonen […]
Magnesium – De Krachtige Alleskunner
Al eerder schreef ik over magnesium en waarom ik het graag en regelmatig inneem als supplement. Voor mij is magnesium een onmisbaar onderdeel van mijn dagelijkse ritueel en ik ben niet van plan om hier binnenkort mee te stoppen! 🙂 Inmiddels is er weer veel meer bekend over magnesium en de werking daarvan in ons […]
Eiwitrijke Notenpasta Wafels (Glutenvrij, Lactosevrij)
Perfect als een weekendontbijt of om veel van te maken en in te vriezen voor later. Deze eiwitrijke notenpasta wafels zijn niet alleen glutenvrij, maar ook lactosevrij en bevatten geen toegevoegde suikers. Iedereen blij! Wafelijzer = een Must Heb jij al een wafelijzer gekocht? Niet? Gauw doen! Sinds wij een wafelijzer hebben, kan ik me […]
(Di)eetverslaving stoppen
Dit is een gastartikel van Jaimie die werkzaam is bij Trubendorffer. Veel leesplezier! Veel mensen willen snel wat kilo’s kwijtraken door zich te houden aan een (streng) dieet. Zij vallen na een paar weken weer compleet terug in hun oude eetpatroon, omdat hun lichaam schreeuwt om suiker-, zout- en vetrijk voedsel. Om vervolgens na een […]
Curry Kikkererwten Salade met Avocado en Sinaasappel
Deze curry kikkererwten salade met avocado en sinaasappel lijkt een beetje vreemd, maar de smaak is echt heerlijk en hij vult goed. Perfect voor een dagje thuis in de weer of mee naar werk! Van de week was ik zowaar een dag alleen! Man op werk, kinderen lekker een dagje weg… heerlijk! Ik vind de […]
Gezondheidsvoordelen van Gefermenteerd Voedsel
Voordat ik met mijn persoonlijke ‘reis’ naar een gezond voedingspatroon begon, was gefermenteerd voedsel totaal niet mijn ding. Zuurkool, yoghurt, zuurdesembrood… niet dat ik het vies vond ofzo, maar ik prefereerde saaie, beige koolhydraten! Maar met dat mijn voedingspatroon veranderde (en dat is niet iets dat binnen een maand ofzo gedaan is), merkte ik dat […]
Hoeveel gram proteine?
Wat is proteïne? Hoeveel gram proteïne hebben we nodig? En is het mogelijk om er teveel van te eten? Dit zijn vragen waar veel mensen mee zitten als ze een laag-koolhydraat (low-carb) dieet volgen. Wat is Proteine? Proteïne is één van de bouwstenen in ons lichaam, 16% van ons lichaam bestaat uit proteïne. Spieren, haar, […]
Introductie De Notenshop + Een Kruidige Smoothie Bowl
Vanaf vandaag heb ik een nieuwe partner bij Eet Goed Voel je Goed: De Notenshop. Zoals jullie weten werk ik veel met noten, dadels, kokosmeel en -olie, maar ook met heerlijke kruiden en specerijen, het liefst zonder toevoegingen. Daarom ben ik ontzettend blij dat De Notenshop net zo enthousiast was over een samenwerking als ik. […]