Ze heeft al eens eerder voor Eet Goed Voel je goed een gastblog geschreven en vandaag deed ze dat weer: Linda Peek van Lekker Eten met Linda. Linda vindt het belangrijk om meer groente te eten en een manier om dat te bereiken is om groenten niet alleen tijdens de avondmaaltijd, maar ook als lunch te serveren. Momenteel […]
Welk Groen is in het Seizoen? En Andere Seizoensproducten
Volgens de kalender is het alweer volop lente, maar qua temperaturen lijkt de lente toch nog steeds op zich wachten, helaas… In het begin van de lente is het aanbod van nieuwe, frisse lente groenten nog minimaal, het duurt toch altijd nog een aantal weken eer er weer volop jong lentegroen te vinden is op […]
Snelle Prei- Champignonsoep uit Oersterk Eten ~ een Review
Je kent wellicht het boek ‘OERsterk: Gezond, fit en slank volgens de natuur’ van Richard de Leth, een heuse bestseller over de invloed van zowel de psyche, beweging, ontspanning en voeding op onze gezondheid. Richard vraagt zich af waarom al die moderne ziektes vroeger niet voorkwamen, waarom de huisarts geen broccoli voorschrijft en of we […]
Extra Virgin Kabeljauw Levertraan
Een van de eerste dingen waarnaar ik opzoek ging, toen ik overstapte naar het eten volgens de richtlijnen van Weston A. Price in 2009, was levertraan. Dit leek mij een uiterst belangrijk supplement. En dat is het is ook wel gebleken, vooral samen met boterolie. Er is eerder op EGVG ook al over levertraan geschreven en […]
Marokkaanse Kip Tajine met Abrikozen
Nog niet zolang heb ik een tajine gekregen en daar toen meteen een heerlijk lamsgerecht in gemaakt van een recept dat ik van een Marrokkaanse kennis had gekregen. Nu ben ik iemand die altijd erg moet wennen aan het gebruik van dat soort nieuwe dingen, nieuw voor mij dan, want nieuw is een tajine bepaald […]
Anti-aanbaklaag zoals Teflon verboden in 2015?
Je hebt het vast vaker gehoord: in 2015 zou Teflon, de anti-aanbaklaag, verboden worden. Maar hoe kan het dan dat je overal in de winkels dit toch nog tegenkomt? Ik had gehoopt op broodbakmachines, gourmetstellen, tostiapparaten of elektrische wafelijzers zonder deze anti-aanbaklaag, maar helaas, deze kun je voor zover ik weet enkel en alleen toch […]
Pannenkoekjes van Kastanjemeel met Gebakken Pruimen {glutenvrij}
Een tijdje terug was er een lezer van dit blog die zocht naar een recept voor glutenvrije pannenkoeken. Nu weet ik dat Heleen op dit blog al wel eens een recept heeft geplaatst voor glutenvrije pannenkoeken met amandelmeel, maar omdat ik graag varieer en ook liever niet te vaak amandelen wil eten, heb ik ook eens […]
Voorjaarsschoonmaak in de Keuken: The Finishing Touch
We zijn al een aantal weken bezig met een grote schoonmaak in de keuken en het einde is inzicht. Er resten ons nog en aantal zaken die gedaan moeten worden en die kunnen we deze week aan pakken. In de eerste week hebben we het plafond, de ventilatieroosters, de afzuigkap en bovenop de bovenkastjes […]
Jhinga Kurkure: Indiaase Gebakken Knoflook Garnalen met Paksoi en Quinoa
In het verleden heeft Heleen op Eet Goed Voel je Goed ook regelmatig meegedaan met de Receptenruil en nu ik het stokje van haar heb overgenomen, heb ik besloten dat ook weer eens te gaan doen. De receptenruil is een initiatief van een groep health & food bloggers op Facebook, waarbij in principe, je iedere […]
De Voorraadkasten – Voorjaarsschoonmaak in de Keuken
Deze week in de serie over de voorjaarsschoonmaak in de keuken, ga ik het hebben over de voorraadkasten. Een deel van je voorraad heb je vorige week al aan kunnen pakken, toen we de koelkast en vriezer gingen uitmesten en schoonmaken. Hoewel de kasten of lades of waar jij je voorraden ook in bewaard […]