Maak deze tray-bake met runderworsten en herfstgroenten helemaal in de oven. Makkelijk én erg lekker voor drukke, regenachtige dagen. Heerlijk, dit herfstweer! Echt, ik geniet zo van regenachtig weer, veel meer dan van die hitte en eindeloze droogte. Noem me vreemd, maar zo ben ik altijd al geweest. Ik kan gewoon niet tegen lang, warm […]
De belangrijke rol van vitamine C voor de Huid
De zomer is voorbij en we hebben wat regenachtige dagen voor de boeg (gelukkig!). En hoewel het ‘normale leven’ (kids naar school, vakanties voorbij) weer begonnen is, blijft het natuurlijk heerlijk om nog zoveel mogelijk buiten te zijn en te genieten van die herfstige dagen voordat we straks allemaal weer binnen zitten vanwege de winter. […]
Voorkom vochtproblemen in huis voor een gezonde leefomgeving
Gezond leven betekent goed letten op je voeding en veel bewegen. Maar er zijn ook andere factoren die je een invloed kunnen hebben op je gezondheid, en de woning waarin je leeft is er daar zeker ook een van. Je kunt immers ziek worden van je woning, bijvoorbeeld als gevolg van lekkages die niet opgelost […]
Voedsel voor je Huid – Waar krijg je een mooie Huid van?
Een gezonde huid is een belangrijk onderdeel van een goede gezondheid. Het is namelijk onze eerste barrière tegen bacteriën en virussen die binnen willen dringen. Een gezonde huid is dan ook zowel zuur als vettig. Onze huid heeft namelijk een beschermlaagje dat bestaat uit dode huidcellen met natuurlijke huidvetten waarin bacteriën leven. Je ziet tegenwoordig […]
Tex-Mex Fajita Kipsalade zonder Pakjes of Zakjes
Zie daar, mijn vrienden: Mijn Tex-Mex fajita kipsalade. De salade die ik de afgelopen week wel drie keer heb gemaakt zo lekker is ‘ie! De ‘R’ zit dan misschien in de maand, maar het is nog volop zomer buiten én op mijn bord. Heldere kleuren en knapperige groenten doen dat helemaal voor mij. Deze Tex-Mex salade bevat […]
5 Redenen waarom je Probiotica misschien niet werkt
Probiotica wordt soms aangeprezen als het wondermiddel om je darmen tot rust te brengen. Maar helaas is de realiteit hardnekkiger en kan het voorkomen dat je probiotica misschien niet werkt. Je slikt het trouw, maar merkt eigenlijk maar weinig van de effecten. Of erger: je klachten verergeren juist! In dit artikel deel ik 5 redenen […]
Waarom Vies Gezond is
Hoe vaak was jij je handen? En welke zeep gebruik je dan? En hoe vaak je kinderen? En douchen? Hygiëne is één van de grootste vooruitgangen van de 20e eeuw en heeft er voor gezorgd dat veel nare ziekten en aandoeningen zoetjes aan uit onze beschaving verdwenen, met alle gezondheidsvoordelen van dien. Maar soms denk […]
Griekse Zalm Ovenschotel (kan ook op de Barbecue)
Dit recept voor Griekse zalm ovenschotel is speciaal ontwikkeld voor Zalm van Urk. Wij zijn gek op zalm. Het is een gezond stukje vis dat zich uitstekend leent voor heel verschillende toepassingen en smaken. De verse zalm is stevig en makkelijk te verwerken in gezonde gerechten zoals deze zalm ovenschotel. Ik maak het van te […]
Een Gezonde Slaapkamer – Lekker slapen in de Zomer
Hebben jullie mijn vorige artikel over lekker slapen in de zomer al gelezen? Voeding, supplementen en een fijne routine overdag helpen je om ook tijdens de lichte, warme dagen (nachten) van de zomer goed te slapen. Maar ook een gezonde slaapkamer draagt bij aan een prettige en gezonde nachtrust. Je brengt er tenslotte een derde […]
Koude kip taco’s met mais salsa en spitskool salade
Het is geen weer om eindeloos in de keuken te staan, maar we willen wel goed en lekker eten! Wat doe je dan? Dan zet je ’s ochtends een kip in de oven of de slowcooker om die halverwege de dag er uit te halen zodat je met etenstijd, wanneer de warmte buiten flink toeneemt, […]