Manlief is deze week weer uithuizig vanwege werk in Engeland, maar dat betekent zelden dat ik het dan rustig heb. Sterker, vaak ben ik dan drukker dan wanneer hij thuis is. Ik denk dat dit deels komt omdat ik geneigd ben om dingen ietwat op hun beloop te laten gaan omdat ik toch ‘de tijd […]
Product Review: Mandoline of Multi-Rasp
Ik denk dat we elkaar zo onderhand wel begrijpen, toch, als het gaat om scherpe messen en hun plek in de keuken. Het gemak waarmee je klusjes in de keuken kan klaren als je messen goed scherp zijn (en niet af en toe eens met een zetstaal mishandeld worden), is voortreffelijk. Maar het maakt niet […]
Goed Gevulde Bloemkoolsoep en Kip Cakes
Wat een grijs en koud weer! Tijd voor stoofschotels en soepen. Er is niks heerlijkers dan thuiskomen en je handen te warmen aan een dampende kom soep. Daar komt bij dat soep een perfecte manier is om je onwillige grut/ partner wat extra groenten te laten eten. Een mooie bijkomstigheid! Deze bloemkoolsoep is daar een […]
Weekend Project: DIY Harde Lotion van Kokosolie
Het koude weer is in aantocht en ik denk dat er aardig wat mensen zullen zijn die last hebben van droge huid, schrale plekken en gesprongen lippen. Nu is het heel aantrekkelijk om voor de gangbare producten te kiezen, maar helaas bevatten deze over het algemeen nogal wat onwenselijke ingrediënten als paraben, parfums en minerale […]
Mokka Ontbijt Smoothie
De laatste tijd zijn mijn ochtenden bijzonder hectisch. Het lijkt schier onmogelijk om me daar de avond ervoor goed op voor te bereiden. Ongeacht hoeveel ik klaar zet, voorbereid en neerleg, de volgende ochtend is het evengoed weer na kwart over acht eer de kinderen de deur uit zijn. Het probleem is alleen dat niemand […]
7 Manieren om minder Suiker te Eten
Vandaag is de 15e dag van de Suiker-Pauze. Ik ga zelf door tot 1 februari. Ik hou dan mijn verjaardag en als ik dan een taartje wil, mag dat van mezelf. Een mooi streven lijkt me zo! Dus vertel eens, tot hoe lang gaan jullie door met deze Suiker-Pauze? Hebben jullie een soort omslagpunt of […]
Havermout 101: Tips en Trucs
Afgelopen zaterdag gaf ik aan dat ik weer wil beginnen met menuplannen. Ik merkte dat ik weer erg makkelijk werd in boodschappen doen en bedenken wat we die week zullen eten. Hoewel dit door velen van jullie als een beetje saai en overbodig gevonden wordt (‘hoe weet je nou wat je op donderdag wil eten?’ […]
Suiker-Pauze Dag 12: Opruimen & Doorgaan
Het is weekend! En ook alweer de 12e dag van de Suiker-Pauze. Hoe gaat het met jullie? Afgelopen week hoorde ik al een aantal geluiden dat het sommigen van jullie toch moeilijk viel. Terugval, moeite met opstarten en verleidingen. Maar ik had ook al aangegeven dat dit erbij hoort en dat het vaak ook best […]
Meer Nieuws over Gevaren Teflon/PFOA
Teflon pannenWe kennen allemaal wel de anti-aanbakpan. Het is hèt antwoord op aangekoekte pannen en eieren die blijven kleven. Weinig of geen olie in de pan en bakken maar. Maar wat is nou eigenlijk die anti-aanbak, of Telfon-laag? Het is een iets technisch verhaal, dus daarom eerst een korte uitleg:– PTFE: anti-aanbaklaag– PFOA: grondstof van […]
Suiker Pauze Dag 7: ‘Nutella’ Smoothie
Yes! De eerste week is voorbij en weten jullie wat? We leven nog! 😉 Hoe gaat het met jullie? Al veranderingen opgemerkt of succesvol doorgevoerd? Of wil het toch niet helemaal zoals je voor ogen had? Het kan allemaal en niks is verkeerd of zwak. Soms werkt je lijf je tegen en heb je geen […]