Welkom terug! Hoe bevalt het tot nu toe, om buiten de lunchbox te denken en eens geen brood mee te geven? Als je net begint met omschakelen naar lunch met minder of geen brood, kan ik me voorstellen dat het allemaal wat overweldigend is. Daarom probeer ik de voorbereidingen voor de lunch zoveel mogelijk ’s […]
5 Schoollunches zonder Brood – Woensdag
Veel kinderen hebben woensdagmiddag vrij. Heerlijk de hele middag spelen, sporten of hangen. Afhankelijk van het lesrooster zijn ook veel kinderen op de middelbare school op woensdagmiddag uit (ik weet het, dat geldt echt niet voor iedereen). Dus voor vandaag staat er een makkelijke lunch op het programma. Eentje waar je niet extra voor hoeft […]
5 Schoollunches zonder Brood – Dinsdag
Welkom bij dag 2 van een schoolweek lang Schoollunches zonder Brood! Ik krijg veel vragen van ouders wat ze hun kinderen mee kunnen geven naar school waar ze de dag mee toekunnen, maar dat geen brood is. Vaak geef ik als suggestie koud vlees. Maar hoe ziet dit er in de praktijk uit? Vandaag laat […]
5 Schoollunches zonder Brood – Maandag
Lastig hè, iedere dag opnieuw bedenken wat je je kinderen mee naar school moet geven. Zeker als die kinderen puber zijn (of je partner ;-)) en de hele dag moeten teren op wat ze meekrijgen. En dat wat ze meekrijgen moet dan ook appetijtelijk genoeg zijn om opgegeten te worden. Want wat ze eten is […]
Oer-Gezellige Nazomermarkt Studio Te Gast
Voor vandaag geen artikel, want ik ben de hele dag uithuizig. Ik ben namelijk te vinden op de Oer-Gezellige Nazomermarkt in Creil. Lijkt het je leuk om langs te komen? Graag! Ik ben er de hele dag samen met een ontzettend leuke groep creatieve en gezondheidsbewuste mensen en zou het super vinden als jij ook […]
Vanille Kokosmeel Cake
Ik ben een beetje op een kokosmeel tour de laatste tijd. Steeds als ik iets wil bakken, grijp ik naar de kokosmeel en bedenk ik dan pas wat ik wil maken. Het beslag voor deze cake begon eigenlijk met de intentie om pannenkoekjes te maken. Maar door tijdgebrek besloot ik het beslag iets dikker te […]
10 Ideeën voor Gezonde (School-) lunches
Ja, wat geef je je kinderen mee naar school? Ben je een beetje door de ideeën heen? Kun je wel wat inspiratie gebruiken of wil je graag eens iets anders meegeven? Want verandering van spijs doet eten! Misschien kan ik helpen 😉 Denk buiten de boterham… Geef eens iets anders dan een boterham mee. Maar […]
Amandelmeel Pruimentaart – Glutenvrij
Het is pruimentijd! Als je ze niet wil plukken, hoeft niet, ze vallen vanzelf uit de boom. En wat zijn ze lekker. Net kleine appeltjes, alleen dan zoeter en sappiger en frisser en lekkerder en… Nou ja, jullie snappen me wel. Nadat ik vorige week door een juf van school benaderd werd met de vraag […]
Amandelmeel Biscuitdeeg – Glutenvrij
Biscuitdeeg is geen koekjes deeg. Biscuitdeeg wordt gebruikt in taart en tiramisu en is luchtig en wat droog van structuur. Perfect dus als taartbodem of om een heerlijke likeur in weg te laten smelten. Ik kreeg dit recept van een lezeres die er een aardbeien tiramisu van maakte. Ik probeerde het biscuit recept uit en […]
Naar Zwemles: 5 Eenvoudige manieren om je tegen Zwembad Chloor te beschermen
De scholen zijn weer begonnen en zo ook de zwemlessen. Maar langdurige en regelmatige blootstelling aan chloor is niet gezond. En wat veel mensen zich niet realiseren, is dat de huid bijzonder veel stoffen opneemt. Alles wat je op je smeert en vlak tegen je huid aan hebt, wordt in meer of mindere mate via […]