Kippenbouillon, of om precies te zijn: soep getrokken van de botten van een (liefst biologische) kip is erg gezond. Kippensoep is een natuurlijke bron van gelatine, mineralen en aminozuren die makkelijk door ons lichaam worden opgenomen. Ik heb eerder geschreven over de gezondheidsvoordelen van gelatine en je vindt een heerlijk recept voor kippensoep hier. Het […]