Coq-au-Riesling is een lichte variant op de coq-au-vin. In deze variant gebruik je namelijk witte wijn en maak je een lichte saus. Ideaal om in de braadpan te maken! Coq-au-Riesling Er zijn maar weinig recepten die echt met grote regelmaat bij ons op tafel komen te staan. Hoewel ik het heerlijk vind om in de […]
Alva Cook’on Braadpan Review
Een paar weken geleden werd ik benaderd met de vraag of ik een Alva Cook’on braadpan wilde reviewen. Ik heb geen moment geaarzeld om dit te doen, want een goeie braadpan in zijn gewicht in goud waard. Ik ben inmiddels verknocht aan deze en gebruik ‘m wekelijks. Niet alleen voor braden, maar ook stoven en […]