Regelmatig schrijf ik hier op de blog over de gezondheidsvoordelen van goed vlees en hoe je gezond vlees kunt herkennen. Vandaag wil ik het hebben over een bijzondere manier van vlees en duurzaamheid, namelijk: dubbeldoel koeien. Dubbeldoel koeien zijn melkrunderen die op een bepaald moment ook voor het vlees gebruikt worden. Het is zeer duurzaam […]