Ik krijg met een zekere regelmaat vragen over het verschil tussen gebrande en rauwe cacao. Daarom dus bij deze een uiteenzetting van de verschillen tussen deze twee producten.  Supergezond! Rauwe, biologische cacao bevat per gram de meeste anti-oxidanten van alle voedingsmiddelen ter wereld. Hij laat daarbij zelfs Acai, mangosteen en bosbessen ver achter zich. Met […]