Koken op inductie wordt steeds populairder. Helemaal omdat de Nederlandse overheid er naartoe wil dat meer en meer huishoudens overschakelen op meer energiezuiniger manieren van koken en verwarmen. Dit kan door elektrisch te koken, koken op een keramische kookplaat of koken op inductie. Wat is Inductie? Een inductiekookplaat bestaat uit een veld van magnetische spoelen. […]