Een lekker doordeweeks recept waarbij kinderen goed kunnen helpen: broccoli aardappel ovenschotel met rode ui en kaasgratin. Succes verzekerd! Al eerder schreef ik dat ik mijn groenten, fruit, eitjes en aardappelen thuis laat bezorgen. De lokale biologische boerderij brengt het voor een klein bedrag thuis. Zo krijg ik elke twee weken een flinke lading AGF […]
Ras-el-Hanout Kip Ovenschotel
Kies voor Hollandse kip zonder antibiotica, vrij van salmonella, gevoerd met volledig natuurlijke voeding, een kleine footprint en gefokt in duurzame boerderijen. Bestel het hier bij Beef&Steak. Op drukke dagen vind ik het heerlijk om het avondeten in de oven klaar te maken. Alles op één bakplaat en huppatee, de oven in. Als het echt […]
Stevige Herfstkost: Een Ovenschotel van Worst, Appel en Cider
Na hard werken is het goed eten: Ovenschotel met Worst, Appel en Cider. Herfstkost ten top! Deze hele maand zijn we bezig geweest in de tuin om het achterste gedeelte af te graven van 20 jaar varens en woekerende struiken. Er kwam zelfs een graafmachine aan pas en inmiddels zijn we vijf weekenden verder en […]
Glutenvrije Visovenschotel met Doperwtenpuree
Van de week lag ik languit op de bank Food Network te kijken. Ik. Was. Op. Tja, derde trimester? Hoe dan ook, in gestrekte positie hoopte ik op inspiratie om evengoed wel om vijf uur te beginnen met een (redelijk) voedzame maaltijd. Het mocht niet te ingewikkeld zijn want tegenwoordig vergeet ik van voren hoe […]