Paella is een echt vakantiegevoel-recept voor mij. Lekker met verse zeevruchten en uiteraard geurige saffraan! Vakantiegevoel Thuis Dit jaar zijn we vanwege de verhuizing niet op vakantie geweest in de zomervakantie. Simon heeft een aantal weken vrij genomen en die hebben we gebruikt om weer even wat meters te maken in en rond het huis. […]
5 Gezondheidsvoordelen van Saffraan: Lees ze hier!
Saffraan staat bekend om zijn exclusiviteit. De prijs varieert tussen de 500 en 5000 euro voor een halve kilo. Dit komt voornamelijk omdat het zo lastig te oogsten is. Saffraan heeft een hele bijzondere smaak: zoetig en toch ook wat bitter. Ook geeft het je gerecht die typische warm-gele kleur. Denk bijvoorbeeld aan paella. Wat […]