De invloed van voeding op een alcoholverslaving
Wil je een alcoholverslaving behandeling volgen en ben je benieuwd welke invloed voeding kan hebben op jouw herstel? Drink je veel alcohol voor een langere tijd, dan zal je snel te maken krijgen met een tekort aan vitamine B1. Ook kan het zijn dat je ook te maken hebt met een tekort aan vitamine B6, B11, A, D, E en C. Er wordt ook geregeld een laag gehalte aan selenium, koper en zink gezien. Hoe ontstaat dit precieze tekort aan vitamines en mineralen precies tijdens het drinken? En welke voeding wordt aangeraden tijdens het afkicken van alcohol. Wij vertellen het je in dit artikel. Lees snel verder voor meer informatie.
Hoe ontstaat een tekort aan vitamines en mineralen?
Als je veel alcohol drinkt, zal dit de belangrijkste veroorzaker zijn van het ontstaan van tekorten aan vitamines en mineralen. Ook zal je als je veel drinkt minder aandacht aan je eten besteden. Je zal dan ook minder eten, waardoor het aantal belangrijke voedingsstoffen dat je binnenkrijgt ook vermindert. Als je veel alcohol drinkt, zal naar verloop van tijd de darmwand beschadigen. Ook zal de mogelijkheid van je lichaam om voedingsstoffen op te nemen verstoord worden. Hierdoor zullen er dan ook minder voedingsstoffen worden opgenomen door je lichaam.
Voeding tijdens het stoppen met alcohol
Ben je gestopt met drinken, dan is het belangrijk om gedurende het afkickproces licht verteerbaar voedsel te eten. Ook is het belangrijk om zo’n 2 liter water per dag te drinken. Verder dienen de tekorten aan voedingsstoffen zoveel mogelijk te worden aangevuld, wat kan door gezonde voeding tot je te nemen: eet voldoende groente en fruit en volkorenproducten. Eet bij voorkeur biologisch en gevarieerd. Mochten er ernstige tekorten zijn, dan zou je ook een arts om advies kunnen vragen. Als je zorgt dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, zullen je organen en immuunsysteem beter gaan werken, evenals het herstelproces in je lichaam. Hiervoor kun je ook supplementen gebruiken, zoals bijvoorbeeld visolie supplementen, vitamine B12 en calcum. Ook vitamine D slikken helpt om calcium op te nemen. Tevens hebben vitamine C en E een antioxiderende werking en helpen ze beschadigde cellen te voorkomen en aan te pakken.
Je weet nu hoe een tekort aan vitamines en mineralen ontstaat bij een alcoholverslaving en wat je kunt eten om deze vitamines weer aan te vullen. Wij wensen je veel succes met onze tips.
