Wat eten we vandaag?

Nieuwste blogs

Bewust BBQ’en op de kamado waarom de keramische barbecue anders werkt wat je nodig hebt en hoe je begint
Barbecue

Bewust BBQ’en op de kamado: waarom de keramische barbecue anders werkt, wat je nodig hebt en hoe je begint

BBQ’en heeft een gezondheids-imago-probleem. Verbrandingsproducten die ontstaan bij hoge temperaturen en directe vlam zijn de reden, en niet helemaal onterecht: bij vlees dat bruin verkleurt door directe blootstelling aan vlam ontstaan stoffen die je liever niet in grote hoeveelheden binnenkrijgt. Tim van BBQ Nerds, het Nederlandse online platform over kamado’s,

Lees verder »
Zijn smoothies gezond of juist niet?
Gezondheid Algemeen

Zijn smoothies gezond of juist niet?

Smoothies worden vaak gezien als een gezonde keuze. Ze zitten vol fruit, zien er voedzaam uit en lijken een makkelijke manier om vitamines binnen te krijgen. Maar tegelijkertijd hoor je ook dat smoothies juist veel suiker bevatten en minder gezond zijn dan gedacht. Dus hoe zit het nu echt? In

Lees verder »