Lactose Vrije Sinterklaas Lekkers

Chocoladeletter zonder melkNormaal gesproken wacht ik met aandacht besteden aan Sinterklaas tot na 11 november. Ik zit nog middenin de kinderen en basisschool en wat niet al, dus Sint Maarten is nog altijd huuuge! Daarom dat eerst voorbij en daarna door naar de volgende heilige. Maar Mieke van Puur Mieke benaderde me afgelopen weekend met de vraag of ik de lactose vrije Sinterklaas lekkers die zij in de webshop heeft, onder de aandacht zou willen brengen bij jullie.

En nu wil het geval dat Mieke een hele leuke meid is! We kennen elkaar nu onderhand al een paar jaar en ik weet niet precies wanneer zij met Puur Mieke is begonnen, maar volgens mij is dat in dezelfde periode dat ik met EGVG begon. Meestal schrijf ik over haar huishoudartikelen omdat ik die heel graag gebruik, maar dit verzoekje voor Sinterklaas kon ik niet weigeren.

Dat komt omdat onze dochter geen koemelk kan verdragen. Ze is niet intolerant, maar als ze gedurende de dag bijvoorbeeld een glas karnemelk drinkt, een stukje kaas in haar bakje meekrijgt en ’s avonds een toetje op basis van melk krijgt, dan krijgt ze buikpijn en bultjes op de armen. Aangezien mijn man het ook beter doet zonder koemelk, is de beslissing om dit goedje niet of nauwelijks in huis te halen, heel eenvoudig.

Maar ons madammeke (en manlief) houdt niet van pure chocola, maar om haar nu een chocoladeletter te ontzeggen, dat gaat me te ver. Er zijn grenzen!

Chocolade Sint Puur MiekeIk heb wel eerder lactosevrije chocola geprobeerd, maar vond deze nooit echt lekker. Vaak miste ik de romige smaak die je met melk chocolade wel hebt. Er wordt dan wel gebruik gemaakt van rijstemelk of sojamelk bijvoorbeeld. Nu wil ik sowieso geen sojaproducten in huis halen als het even kan en de chocola met rijstemelk smaakte dus vrij flauw en een beetje ‘dun’.

De chocoladeletters (en Sinterklazen) bij Puur Mieke zijn gemaakt met kokosmelkpoeder. En dit werkt wel erg goed. Kokosmelk is gewoon lekker romig en dit geeft dat fijne mondgevoel dat je met chocola wilt.

(Hè, wat een lekker artikel weer, eindeloos over chocola praten!)

Maar als je niet op zoek bent naar een chocoladeletter of choco Sinterklaas (rare…) dan kun je ook bij Mieke terecht voor pepernoten zonder melk op basis van amandelmeel en gezoet met palmsuiker.

Al met al hoef jij of je kleine het niet zonder lekkers te doen deze Sinterklaas! Dus lijkt dit wat? Dacht het wel, toch? En om het nog iets leuker te maken, geeft Mieke tijdelijk 10% korting als je je inschrijft op haar nieuwsbrief. Kun je direct leuk boodschappen doen en wat korting scoren 😉

Voor deze shout-out heb ik geen compensatie ontvangen. Puur Mieke is een erg fijne webshop en ik draag de eigenaresse een warm hart toe!

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

darmgezondheid
Gezondheid Algemeen

De rol van darmgezondheid in je energie en humeur

De laatste jaren hoor je steeds vaker dat onze darmen een veel grotere rol spelen in onze gezondheid dan we dachten. Niet alleen voor de spijsvertering, maar ook voor hoe energiek we ons voelen en zelfs hoe we ons mentaal voelen. Je darmen worden niet voor niets ook wel je

Lees verder »
carpaccio op een bord
Gezond eten

Is carpaccio gezond? Alles over deze populaire klassieker

Carpaccio is een van de meest geliefde voorgerechten in Nederland. Dun gesneden rundvlees, vaak geserveerd met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise, het klinkt heerlijk, maar is het ook gezond? In dit uitgebreid artikel lees je alles over de voedingswaarde, gezondheidsvoordelen en aandachtspunten van carpaccio. Wat is carpaccio precies? Carpaccio

Lees verder »
Duurzaam en gezond koken
Gezond eten

Duurzaam en gezond koken met professionele horeca-apparatuur

Gezond eten begint bij de juiste ingrediënten, maar ook de manier waarop je kookt speelt een grote rol. Of je nu thuis graag experimenteert met nieuwe recepten of in een professionele keuken werkt: goede apparatuur maakt het verschil. Steeds meer mensen ontdekken dat koken met kwalitatieve horeca-apparatuur niet alleen sneller

Lees verder »