Maca Notenpasta Smoothie

Maca SmoothieHeb je het artikel over adaptogenen al gelezen? Daarin beschrijf ik o.a. de gezondheidsvoordelen van maca. Toen ik een jaar verder was in mijn proces om gezond te eten, gebruikte ik maca regelmatig omdat het mij een opkikker gaf en me mentaal helderder maakte. Het eerste jaar was best zwaar voor me, dus deze adaptogeen was erg welkom!

Na een tijdje merkte ik dat ik het niet meer nodig had en ik heb het letterlijk jaren niet meer gebruikt. Ik wist dat het er was, heb me verdiept in adaptogenen in het algemeen, maar maca was niet meer nodig. Tot eind vorig jaar. Door omstandigheden, stress en veel verdriet merkte ik dat mijn gedachten en humeur langzaamaan weer afgleden naar onplezierige diepten. Nu ben ik niet heel vatbaar voor depressie, maar iedereen met een redelijk nuchter/ optimistisch gestel kan er over meepraten wanneer dat gestel je in de steek laat.

Maar dat is een gesprek voor een andere keer. Na een paar maanden aangemodderd te hebben (want eer dat je erachter komt wat er nou scheelt en wat je er aan kan doen, ben je altijd een tijd verder!), herontdekte ik maca weer. Ook puur toevallig, hoor. Simon wilde weer zijn kruiden gaan bestellen, waaronder ashwagandha. Nou probeert hij mij al jaren aan dit kruid te helpen, maar om de één of andere reden trekt het me gewoon niet aan. Maar om hem een plezier te doen, zocht ik het even op het internet op om te zien of het écht niks was voor me. En ziedaar, maca kwam op tussen de suggesties op Pinterest.

Een snelle toevoeging aan het boodschappenmandje van manlief verder en nu gebruik ik het weer ruim twee maanden bijna dagelijks.

Merk je verschil?

Ja, maar het is wel heel subtiel. Verder is er niks veranderd aan mijn voedingspatroon of workouts, dus ik weet zeker dat het van de maca komt, omdat dat het enige is dat echt anders is.

Ten eerste heb ik minder behoefte aan koffie. Trouwe lezers zullen weten dat ik best gek ben op mijn bakkie leut, maar sinds ik de dag begin met een schepje maca in mijn yoghurt of smoothie, is die behoefte duidelijk minder geworden. Het is niet zo dat ik koffie ineens vies vind, maar ik kan langer toe voordat ik mijn tweede bakkie klaarmaak.

Als twee merk ik dat sinds een paar weken mijn hoofd weer rustiger is geworden. Ik twijfel minder aan mezelf en heb een algemeen gevoel van tevredenheid. Niet overdreven happy ofzo, maar gewoon lekkerder in m’n vel.

Een derde duidelijke verandering die ik opgemerkt heb, is dat er meer uit m’n handen komt. Ik heb ook echt weer zin om wat te doen. Al met al heb ik bijna een jaar pauze genomen van activiteiten buiten gezin en werk om. Toen we thuiskwamen van vakantie in de herfstvakantie kreeg ik twee verschillende verzoeken of ik ergens aan mee wilde helpen. Het leek me echt leuk om dat te doen. En dat was heel verrassend.

Zeker tot begin dit schooljaar had ik gewoon geen zin om allerlei extra’s erbij te doen. Het was me ook gauw teveel. Dit zal grotendeels door het rouwen komen, de lol was er echt wel af, hoor, nadat mijn moeder overleed. Maar zoetjes aan breekt het zonnetje weer door en zie ik niet meer op tegen het huis uitgaan en me weer inzetten voor school en andere activiteiten. Een feestje organiseren is nog iets teveel van het goeie op dit moment, maar het gaat echt de goeie kant op! 🙂

Nu weet ik dat de uitwerking van kruiden en ook van adaptogenen heel persoonlijk kunnen zijn. Maar evengoed wilde ik jullie mijn persoonlijke ervaring niet onthouden. Reden daarvoor is dat we soms zo vast kunnen zitten en de oplossing dan relatief eenvoudig kan zijn. Gezien de kosten en de eenvoudige toepassing van maca, lijkt het me toe dat het voor veel mensen heel haalbaar is om dit eens te proberen. (Lees wel even de opmerkingen in het artikel over adaptogenen)

Maca Smoothie

Een lekker recept is een smoothie met maca. Maca smaakt zoetig, een beetje karamelachtig vind ik. Het combineert erg goed met producten als noten, cacao, fruit en gedroogd fruit.

Maca Smoothie

Maca Notenpasta Smoothie

Heleen Quantrill
Mijn favoriete smoothie van de afgelopen paar maanden. Helemaal vegan, het vult goed en geeft een lekkere opkikker vanwege de maca.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang Drankjes
Porties 1

Ingrediënten
  

  • 1 bevroren banaan
  • 1 tl maca bijvoorbeeld deze
  • 125 ml amandelmelk
  • 1 el notenpasta naar keuze

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een blender en pureer tot het mooi glad is.
  • Schenk de smoothie in een glas en drink direct op.

Notities

Dit is precies genoeg voor 1 persoon. Verdubbel alle hoeveelheden wanneer je voor 2 personen maakt.
Dit mengsel kun je ook invriezen om lekkere ijsjes te maken! Gewoon in vormpjes gieten en een stokje er in steken.

Klik hier om die leuke emaille mok te bestellen.

Disclaimer:

De informatie op deze blog is uitsluitend bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden. Hoewel wij streven naar nauwkeurigheid en betrouwbaarheid, is de inhoud niet bedoeld als vervanging van professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Raadpleeg altijd een arts of gekwalificeerde zorgverlener bij vragen over je gezondheid of voordat je veranderingen aanbrengt in je dieet, supplementgebruik of levensstijl.

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

zwarte peper in een bowl
Gezond eten

Is zwarte peper gezond? Ontdek de voordelen

Zwarte peper ken je vast als een standaard smaakmaker in de keuken. Maar wist je dat het ook invloed kan hebben op je gezondheid? Als voedingsdeskundige zie ik vaak dat kleine ingrediënten, zoals peper, verrassend veel effect hebben. In dit artikel leg ik je uit wat zwarte peper is, welke

Lees verder »
olie dat word geschonken in een pan
Gezondheid Algemeen

Wat is de gezondste olie om in te bakken?

Als je graag gezond wilt koken, heb je je dit vast al eens afgevraagd: welke olie is nu eigenlijk het beste om in te bakken? Er zijn tientallen soorten oliën te koop, van zonnebloem- tot kokosolie en van avocado- tot olijfolie. Maar niet elke olie is even geschikt om te

Lees verder »
percolator koffie
Gezondheid Algemeen

Is percolator koffie ongezond?

Koffie blijft een populair onderwerp in de gezondheidswereld, en de manier waarop je het bereidt speelt daarin een grote rol. Percolator koffie – ook wel mokapot-koffie genoemd – is geliefd om zijn volle smaak en stevige aroma. Maar is deze manier van koffiezetten eigenlijk wel gezond? In dit artikel leg

Lees verder »