Mijn vriezer lag nog vol met boerenkool van vorig jaar en op de tuin had ik ook nog een paar struikjes staan. En hoewel de kinderen gek zijn op boerenkoolstamppot, wilde ik toch ook wel eens iets anders ermee maken. Rauwe boerenkool in een smoothie of salade is voor mij geen optie, ik reageer namelijk […]