Matcha thee is een bijzondere thee. Het is namelijk een poeder in plaats van blaadjes. Het word ook wel het groene goud genoemd en is met recht ‘slow tea’! Wat is Matcha? De van oorsprong uit Japan afkomstige theeplanten zijn met de grootst mogelijke zorg, aandacht en liefde opgekweekt op het Zuid-Koreaanse vulkaaneiland Jeju. Tijdens de […]
Bulletproof Matcha Thee
Veel mensen zijn geobsedeerd geraakt door Bulletproof Koffie. Koffie, geblenderd met boter en/ of kokosolie. De vetten zorgen voor een stabielere bloedsuikerspiegel en geven je direct energie op de vroege ochtend. Dit is mijn draai aan de koffievariant: Matcha Thee. Ik heb al eerder over Matcha thee geschreven en heb het sindsdien regelmatig gebruikt. En de […]