Dit is een gast-recept van Eva van The Good Stuff Bakery. Dit feestelijke Kerst dessert recept heeft zij speciaal voor Eet Goed Voel je Goed ontwikkeld.
Snowball Tangerine Dream Dessert voor de feestdagen
Tip voor een mooi, lekker en makkelijk kerst dessert voor na je kerst of nieuwjaar diner
Ingrediënten
- 1 Bakery Box voor Little Minty Carob Balls
- 1 Bakery Box voor Intense Choco Brownies óf Warming Winter Brownies
- Kokosrasp
- Walnoten (geweekt)
- Zonnebloempitjes (geweekt)
- Kokossuiker
- Chai kruiden of kaneel, kardamon, gember en zwarte peper poeder
- Mandarijntjes
Instructies
- Maak de Minty Carob Balls zoals beschreven en rol in kokosraps ipv carobepoeder
- Maak van de Intense Choco Brownies of de Warming Winter Brownies een heerlijke cremeux door de ingrediënten van de Brownies met wat water te mixen in een blender totdat het helemaal mooi glad en dik is en doe dit in een spuitzak
- Neem geweekte walnoten en zonnebloempitjes, strooi hier palmsuiker en chaikruiden overheen, meng dit goed en verdeel dit over een bakplaat met bakpapier. Bak dit op 100º Celsius totdat het droog en knapperig is.
- Maak de borden mooi op zoals het voorbeeld
- Maak de borden af met mandarijnpartjes.
Notities
Hier koop je de Bakery Boxes:
Bakery Box voor Little Minty Carob Balls
Bakery Box voor Intense Choco Brownies
