Bananenijs!

Ik had zin in ijs. Ja het is koud buiten, ja ze voorspellen sneeuw en vrieskou. Kammeniksscheluh, ik had zin in ijs! Nu had ik een paar weken terug een paar bruine bananen in de vriezer gelegd.

Het is moeilijk schillen, een bevroren banaan! Ik adviseer een mesje en veel geduld. Maar het is me
gelukt! In de keukenmachine met twee eidooiers en lekker even laten draaien.

Het werd wat korrelig, dus heb ik er wat kokosmelk bij gedaan terwijl het draaide. Dit leverde een mooie ijssubstantie op!

Bananenijs

Het smaakt zoals het er uit ziet!

Gea van Fit door gezond eten vertelde me dat ze een Versapers gekocht had. Dit is echt een super juicer! Prijzig, maar zijn geld zeker waard. Op de therapeutenbeurs twee weken terug sprak ik de man achter Versapers en die vertelde me dat hij zijn bevroren bananen door de juicer drukt. Hierdoor krijg je een nog fijnere consistentie. En hij voegde er verder niks aan toe. Helemaal goed dus!

Gea, tip voor jou? 😉

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

Waarom sushi past binnen een bewuste levensstijl
Vis

Waarom sushi past binnen een bewuste levensstijl

De manier waarop we naar voeding kijken, is de afgelopen jaren veranderd. Gezond eten draait niet langer alleen om calorieën tellen, maar om kwaliteit, herkomst en balans. Consumenten willen weten wat ze eten en welke impact dat heeft op hun lichaam. In dat kader heeft sushi een opvallende positie ingenomen

Lees verder »
Is havermout echt zo gezond?
Gezond eten

Is havermout echt zo gezond?

Havermout wordt vaak gepresenteerd als dé gezonde start van de dag. Je ziet het terug in ontbijtblogs, sportvoedingsschema’s en adviezen van diëtisten. Maar is havermout echt zo gezond? Of is het vooral een hype? In deze blog kijken we nuchter naar de voedingswaarde, de voordelen én de mogelijke nadelen van

Lees verder »
Wat zijn de gezondste ontbijtopties?
Gezond eten

Wat zijn de gezondste ontbijtopties?

Een goed ontbijt kan het verschil maken tussen een energieke ochtend en een dip rond 10:30 uur. Toch bestaat er veel verwarring over wat nu écht gezond is. Is havermout beter dan brood? Zijn eieren dagelijks verantwoord? En hoe zit het met smoothies? Volgens voedingsdeskundigen draait een gezond ontbijt niet

Lees verder »