Bij Kerst hoort een uitgebreid Kerstdiner, op welke manier dan ook. Lekker eten en samenzijn met de mensen waar je van houdt maken het Kerstdiner. Zelf eet ik dit jaar samen met mijn schoonfamilie, wat hoogstwaarschijnlijk zal ontaarden in een gezellige chaos. Schoonzus en schoonmoeder regelen het warme eten, dus voor mij dit jaar geen noodzaak om tijdschriften af te speuren naar de lekkerste combinaties en de grappigste creaties om tijdens de Kerstdagen te eten. Lekker alles op me af laten komen is mijn devies voor Kerst 2013. (De Christmas pudding staat toch al klaar!).
Maar dat ik er persoonlijk geen noodzaak toe heb, wil niet betekenen dat ik jullie een heerlijk menu zou willen onthouden. Dit menu komt van Linda Peek van Lekker Eten met Linda. Zij wilde in eerste instantie weer een keer als gastblogger een recept publiceren hier bij Eet Goed, Voel je Goed, maar toen ik voorstelde dat ze een Kerstmenu samen zou kunnen stellen, was ze direct enthousiast. En het resultaat daarvan is onderstaand menu, compleet met prachtige foto’s.
Als je Linda nog niet kent, raad ik je aan om gauw eens op haar blog te gaan rondneuzen. Haar recepten zijn verrassend, modern en toch prima klaar te maken in elke keuken. De foto’s zijn om te watertanden en ze schrijft erg plezierig. Dus als je liever zelf een menu samenstelt, maar de inspiratie in Gezond Blogland wilt halen, kun je prima op haar blog terecht!
© 2010-2012 Eet Goed, Voel je Goed. ALL RIGHTS RESERVED.
