Een Frisse Start

sunlightLieve allemaal,

Allereerst heel erg bedankt voor jullie lieve en hartverwarmende reacties, mailtjes en kaartjes. Jullie begrip en steun hebben er voor gezorgd dat ik onbezorgd van mijn pauze kon genieten. En die is heel goed besteed!

Allereerst zijn we heerlijk weer een week op vakantie geweest naar Denemarken. We hadden deze keer de honden mee en geen internet. Joepie! Ik kan het iedereen zo aanraden om ergens heen te gaan waar je gewoon geen internet hebt. Waar je dus met elkaar kan praten, boeken gaat lezen, crypto’s gaat oplossen en de kids ook daadwerkelijk met elkaar spelen zonder die ellendige stoorzender genaamd internet.

De eerste dag suisden mijn oren zo stil was het daar. We hebben de omgeving goed bekeken, zijn weer naar Legoland gegaan en hebben ons weer danig verbaasd over de prijzen in de supermarkt. 😉 Denemarken blijft een plezierig land. Als we meer tijd/ geld hebben, maken we de oversteek naar Zweden of Noorwegen. Ik zou graag bijvoorbeeld het noorderlicht willen zien en willen kamperen op een plek waar geen lichtvervuiling is en je de sterren dus heel goed kan zien.

Verder hebben we vrienden te logeren gehad, hebben we ontzettend veel kleine klusjes in en om het huis aangepakt, heb ik een deuk gemaakt in mijn zomer leeslijst en ben ik erg druk bezig met school. Nog krap een week en dan is het hier al zomervakantie. Ligt het aan mij, of is dit jaar voorbij gevlogen? We zitten al op de helft! Ik betrapte me er vorige week op dat ik al aan Kerst zat te denken. Meteen gestopt, hoor! Dat kunnen we natuurlijk nog niet hebben!

Want eerst moest mijn blog een nieuw jasje krijgen. Betere functionaliteit, fris uiterlijk, lekker opruimen. En dat is nu zo ver! Ik hoop dat jullie het heel erg mooi vinden! Ik ben er superblij mee, dankzij de inzet van Barbara van Barbara Eet die mijn blog ontworpen heeft. Jullie kunnen hier meer lezen over mijn geweldige team.

De komende tijd ga ik lekker in mijn eigen tempo schrijven en bloggen. Qua inhoud zal er niet veel veranderen en zoals altijd zijn suggesties en opmerkingen welkom! Gebruik hiervoor mijn Contactformulier en ik zal er zo snel mogelijk op reageren.

Dus kijk lekker rond! Als je wat mist, er iets niet werkt of je ergens tegenaan loopt, laat het me dan zo snel mogelijk weten. Als je gewoon wilt vertellen hoe je dag was, hoor ik dat ook graag!

Gezonde Groeten,
Heleen

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

Is rijst met groenten in een bowl
Gezond eten

Is rijst met groenten gezond? Dit moet je weten

Rijst met groenten is een klassiek gerecht dat wereldwijd op tafel staat. Of je nu kiest voor een simpele wokschotel, een curry of een rijstsalade, het lijkt op het eerste gezicht gezond. Maar hoe zit het écht? In dit artikel leg ik je als voedingsexpert uit waarom deze combinatie meestal

Lees verder »
rookworst op een snijplank
Gezond eten

Is rookworst ongezond?

Rookworst is een klassiek onderdeel van de Nederlandse keuken. Vooral in de wintermaanden zie je hem vaak op tafel, bijvoorbeeld bij stamppot of erwtensoep. Maar is rookworst eigenlijk wel zo gezond? Als voedingsdeskundige en liefhebber van pure voeding, leg ik het je graag uit. Wat is rookworst precies? Rookworst is

Lees verder »
gezonde surimi sticks op een snijplank
Gezond eten

Surimi sticks: gezond of misleidend?

Surimi sticks, ook wel bekend als krabsticks, lijken misschien op krabvlees, maar schijn bedriegt. Deze populaire vissticks zie je vaak in salades of sushi, en ze worden gemaakt van witvis die vermalen, gezeefd en gemengd wordt met zetmeel, smaakstoffen en soms kleurstoffen. Maar zijn ze eigenlijk wel gezond? Laten we

Lees verder »