Gevulde Eitjes en Award

Wat een heerlijk weer hebben we toch! Weg met alle winterkleren, dekens hangen te luchten, stofnesten worden weggevaagd en de ramen staan permanent open. Je voelt je gewoon opknappen. En om dit heerlijke gevoel te houden, moet je natuurlijk niet aan de zware kost! Hapjes willen we, en lekkere salades met verse en Hollandse ingredienten, vis ook en vooral veel fruit. Dus heb ik voor mezelf, want ik ben momenteel helegaar alleen in huis (heeeerlijk), gevulde eitjes gemaakt. Lekker met verse kruiden uit de tuin, biologische eitjes, zelfgemaakte mayonaise en een Fair Trade zoutmolen met knoflook en citrusvruchten.

Geloof me, ze zijn al op. En ze waren heel erg lekker! Ik heb geen spuitzak, maar ik maak mooie quenelles met twee dessertlepels. Werkt prima!

En ik kreeg van de week van twee mede blogsters zomaar een award! Herma van Goud en Zilver en Tante Trijns van Tante Trijns verteld hebben me zeer verguld met deze award. Heel erg bedankt, lieverds!

En nu moet ik hem natuurlijk doorgeven. Lastig hoor…

De eerste die ik wil noemen is Frederique van Frederique’s Wereld. Ik was al wel op de hoogte van haar blog, maar ben hem pas sinds kort echt gaan volgen. Ik vind dat Frederique heel raak kan schrijven over onderwerpen die je aangrijpen. We hebben zo via onze blogs wel eens contact en ik voel me direct op mijn gemak bij haar. Heel bijzonder, als je bedenkt dat we elkaar nog nooit gezien hebben!

De tweede wil ik heel graag geven aan Teunie van Eenvoudig Leven. Haar blog inspireert me om meer uit eenvoudige dingen te halen. Haar nuchtere maar toegankelijke manier van schrijven zorgen dat je je direct ‘welkom voelt’ op haar blog zonder geïntimideerd te worden door het vele werk dat ze elke dag verzet. Petje af, Teunie!

Een derde award wil graag geven aan Koosje van Eten en Weten. Ze heeft nog niet veel artikelen geschreven, maar ik kijk uit naar meer! De onderwerpen zijn gerelateerd aan gezondheid en goed eten en ze is kritisch zonder vervelend te zijn (geloof me, dat komt voor!). Daarom wil ik iedereen uitnodigen om haar blog eens te bezoeken en een leuk berichtje achter te laten.