Ken jij de sappen van Sap.je al?
Een tijdje terug kreeg ik een mail van de eigenaren Joël en Rosalynn met de vraag of ik hun sappen van Sapje wilde uitproberen en er een review over wilde schrijven. Nu krijg ik wel vaker van dit soort mailtjes met de vraag of ik één of ander superpoeder of wondermiddel wil uit proberen en meestal bedank ik daarvoor. Te gekunsteld, uiteindelijk geen gezonde vervanger voor gewoon groenten en fruit en vooral heel erg hyperig.
Maar het enthousiasme van dit duo was toch wel heel aanstekelijk. En nadat ik me wat verdiept had ik hun bedrijfsfilosofie en producten, besloot ik dat dit toch echt wel de moeite waard was om eens uit te proberen. Ik kreeg een leuke ‘collectie’ sappen van Sapje toegestuurd en het grote uitproberen kon beginnen!
Wat is Sapje?
Erg leuk, die naam! Heerlijk pretentieloos en toch dekt het de lading perfect. Want het zijn gewoon sapjes 🙂 Soms moet je het niet moeilijker maken dan strikt noodzakelijk, toch? De sapjes die ze leveren zijn allemaal geperst met een slowjuicer en bestaan voor minimaal 85% uit groenten. Dit was iets dat mij vooral aansprak omdat vruchtensap drinken vooral veel suikers levert en weinig andere dingen. Omdat de sappen van Sapje dus uit voornamelijk groenten bestaan, omzeil je als het ware dit euvel.
De sappen van Sapje
Ook zijn alle ingrediënten 100% biologisch! En er zit in elk flesje minimaal 400 gram groenten, kruiden en fruit. Verder worden de sapjes in glazen flesjes en diepgevroren aangeleverd. Door dat laatste garanderen ze dat de sappen supervers zijn en nog zoveel mogelijk van de vitaminen en mineralen bevat. Want daar doen we het uiteindelijk om!
En de smaak?
Ik kreeg een flinke variatie aan smaken toegestuurd in de Groentesap Box. Echt waar alle kleuren van de regenboog, zo ontzettend mooi om te zien 🙂 Er zitten 24 flesjes in met daartussen een aantal hele bijzondere smaken. Verreweg de meeste smaken vond ik erg lekker. De kinderen waren minder enthousiast. Veel sapjes bevatten biet, venkel, selderij of wortel. En die smaken zijn best overheersend.
Zelf vond ik de smaakcombi’s heerlijk fris. Ik heb geen moeite in het algemeen met groentesappen, dus ik verheugde me elke dag weer op een andere smaak!
Er zit ook een flesje van Ron tussen. Als in Ron Blaauw, de bekende michelinster-kok. Die vonden de kids wel erg lekker. Ook de kleur nodigde uit tot drinken vonden ze. En een flesje ‘Wild‘, gecreeërd door David Wolfe, de welbekende gezondheidsexpert. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dat sapje echt niet lekker vond. Ze geven ook aan dat je echt wel even moet wennen aan de smaak, maar dat lukte mij helaas niet! Gelukkig dat er genoeg andere varianten in zo’n box zitten om van te genieten!
Hoe werkt het?
Bestellen doe je eenvoudigweg online en het wordt keurig bij je thuisbezorgd, diepgevroren zoals ik eerder al zei. Je kan trouwens aangeven op welk moment de bezorger langs moet komen en je wordt op de hoogte gehouden d.m.v. berichten die je laten weten hoe laat ze langskomen. Erg prettig!
Vervolgens wil je natuurlijk gaan proeven! Daarvoor moet je eerst een sapje laten ontdooien. Bij kamertemperatuur is dit met zo’n 6 tot 8 uur wel gedaan, in de koelkast duur het minstens 12 uur. Zodra een sapje ontdooit is, moet je het zo snel mogelijk opdrinken. Hoe langer je wacht, des te meer voedingsstoffen verloren gaan. Evengoed blijven de sapjes tot zo’n 7 dagen goed in de koelkast.
Ze hebben naast losse sapjes en de groentebox die ik ontving, ook losse detoxkuren van verschillende dagen. Je krijgt dan afgepast en met duidelijke informatie sapjes toegestuurd die je kan inzetten om even pas op de plaats te maken en te ontgiften. De sapjes die je toegestuurd krijgt, zijn speciaal gekozen voor dit doeleinde en leveren zo belangrijke vitaminen en mineralen.
Conclusie
Pluspunten: Lekkere sapjes, gezond, biologisch en voor elk wat wils qua smaak. Houd je niet van groentesap? Toch eens proberen, wil ik je aanraden. De combinaties zijn smakelijk en bijzonder. Niet zoals die laffe groentesap die je in de supermarkt vindt. Levering en verdere informatie zijn uitstekend en duidelijk. Geen verrassingen wat dat betreft!
Minpunten: Ja, de prijs. Ik moet het toch even melden, hoewel met enige tegenzin. Punt is namelijk dat als je kijkt naar hoe de sappen van Sapje gemaakt worden en met welke ingrediënten, het niet verwonderlijk is dat de sapjes per stuk best aan de prijs zijn. Maar je kan ze ook niet vergelijken met de sapjes die je in de supermarkt vindt. Echt, een wereld van verschil. Daar komt bij dat ik zelf een tijd een slowjuicer heb gehad en hoewel ik de gezondheidsvoordelen daarvan nog immer onderschrijf, is het wel een feit dat zo’n ding ontzettend veel extra schoonmaakwerk en relatief weinig sap oplevert. Veel werk, weinig resultaat. En als je gaat uitrekenen hoeveel het kost om biologische (!) groenten, kruiden en fruit aan te schaffen om het zelf te doen, dan ben je per saldo niet heel veel voordeliger uit.
Dus ja, ze zijn ‘duur’, maar je krijgt er echt wel wat voor.
Mijn conclusie: probeer het gewoon eens uit. Trakteer jezelf op iets gezonds en smakelijks. Het is een mooi product, een goed verhaal en een erg tof bedrijf met een puike visie! 🙂
