Probiotica heb je nodig voor een gezonde darmflora. Niks mis mee, niks onbekends hier. En een gezonde darmflora betekent dat je beter bestand bent tegen virussen, ongewenste bacteriën en andere ziekmakers. Je weerstand zit immers in je darmen!
En omdat gezonde darmen een goede gezondheid betekent, schrijf ik hier vaak over. Veel (vage) klachten hebben hun oorsprong in de darmen en omdat er veel is dat we heel eenvoudig zelf kunnen doen om de darmen een boost te geven, vind ik het belangrijk hier veel aandacht aan te geven.
Probiotica = Gezond!
Dus hier bij Eet Goed Voel je Goed lees je regelmatig over probiotische supplementen, collageen voor een gezonde darmwand en hoe je meer probiotica via je voeding binnen kunt krijgen.
Maar soms wil je niet nog meer supplementen slikken of extra dingen toevoegen aan je maaltijd. Dus hoe pak je dat dan aan, als je wél het belang van probiotica inziet?
Drink je bacteriën
Drinken! Drinken is makkelijk, lekker en doe je vaker dan eten (toch?). Dus door je dranken deels te vervangen door probiotische opties, krijg je die o zo belangrijke probiotica binnen zonder dat het je nou heel veel extra moeite kost.
Waterkefir is bijvoorbeeld heerlijk verfrissend en licht bruisend. Perfect als alternatief voor limonade, sap of frisdrank. Ik laat het meestal twee keer fermenteren zodat ik bij de tweede keer bijvoorbeeld gember of rood fruit kan toevoegen. Lees hier meer over waterkefir.
En zelf yoghurt maken betekent dat je zelf drinkyoghurt kan maken! De yoghurt met deze startersculturen is over het algemeen wat dunner dan yoghurt uit de supermarkt. Roer er wat fruitpuree of vanille doorheen en je hebt een heerlijke drinkyoghurt! Lees hier meer over zelf yoghurt maken.