Specifieke Voedingsmiddelen bij Kanker

Graag schrijf ik over verschillende voedingsstoffen en voedingsmiddelen (groene thee, salvestrolen, magnesium) en wat hun functie in ons lichaam is. Ik hoop jullie daarmee van informatie te voorzien zodat je voor jezelf kunt nagaan of dit iets is waar je belang bij hebt of niet. Vaak schrijf ik over deze voedingsstoffen in relatie tot een klachtenbeeld dat uit een tekort voortkomt of als extra ondersteuning om je gezondheid net dat beetje extra te kunnen geven. Denk hierbij aan probiotica.

Voedingsmiddelen bij Kanker

Vandaag wil ik daarom graag wat schrijven over specifieke voedingsmiddelen bij kanker. Toen mijn moeder ziek werd, kon ze teruggrijpen op haar opleiding en kennis van zaken over dit onderwerp. Ze heeft haar strijd met kanker niet gewonnen, maar we wisten zeker dat de voeding en supplementen die ze nam zeker verschil maakten in hoe ze zich voelde en de behandeling kon doorstaan.

Dus voordat ik verder ga wil ik voorop stellen dat er geen één voedingsstof specifiek is dat helpt kanker te bestrijden. Het is een combinatie van factoren die bepalen hoe het doormaakt en wat de uitkomst is. Ik geloof gewoon niet in een wondermiddel. (Helaas!!) Evengoed denk ik wel dat je bewust zijn van je voeding een krachtig hulpmiddel is. Neem deze informatie dus ter kennisgeving aan en bepaal zelf (en in samenspraak met je arts) welke van nut kunnen zijn.

Gemalen Lijnzaad

Omega-3 vetzuren uit visolie zijn voor veel mensen een eerste keuze als het gaat om het binnenkrijgen van die vetzuren. Maar uit een studie met muizen is gebleken dat dit supplement de werking van chemotherapie nadelig kan beïnvloeden. Gebroken lijnzaad kan dan een beter alternatief zijn.

Lijnzaad is rijk aan omega-3 vetzuren die gunstig kunnen zijn bij kanker. Koop het heel bij de reformwinkel en maal per keer een portie fijn (om oxideren te voorkomen) dat je in een smoothie of over je yoghurt strooit. Bewaar lijnzaad in de koelkast of vriezer zodat de vetten lang goed blijven.

Knoflook en Ui

Dagelijks knoflook en/ of ui eten is een goed idee voor je gezondheid. Om echt van de voordelen van knoflook te kunnen profiteren moet je gemiddeld één teentje per dag eten. Voordelen van knoflook en ui zijn o.a.:

• Antibacteriële eigenschappen
• Knoflook blokkeert en stopt de activering van kanker-veroorzakende stoffen.
• Verbetert DNA herstel
• Het remt de verspreiding van kankercellen.

Bron

Gember

Nog zo’n powerhouse die ik eigenlijk altijd in huis heb: gember. Verse gember werkt erg goed bij misselijkheid en heeft ontstekingsremmende eigenschappen die gunstig zijn bij kanker. Gember lijkt ook de bloedtoevoer naar tumoren te remmen. Bron

Drink dagelijks een kop gemberthee van verse gember. Gembercapsules kunnen te heftig zijn en zijn niet geschikt voor mensen die bloedverdunners slikken.

Groene thee

Eerder schreef ik al over de geweldige gezondheidsvoordelen – met name voor kankerpatiënten – van groene thee. Het blijkt zelfs te beschermen tegen uitzaaiingen van kanker. Dit is heel belangrijk onderzoek, want uitzaaiingen zijn heel gevaarlijk. Bron

Wil je groene thee inzetten? Lees dan mijn artikel over groene thee om erachter te komen hoeveel je per dag kunt drinken en op welke manier je het beste kunt zetten.

Kurkuma

Kurkuma is ook een intensief onderzochte voedingsstof, ook in relatie tot kanker. Studies laten zien dat curcumine, de actieve stof in kurkuma, kan helpen kankercellen te bestrijden en de groei ervan kan remmen.

Voeg kurkuma toe aan sauzen, dressings of je smoothie of neem een curcumine supplement om te profiteren.

Vitamine D3

Niet zozeer een voedingsmiddel als wel een voedingsstof. Vitamine D3 hebben we nodig om calcium op te nemen in onze botten, voor onze weerstand en… het kan helpen borstkanker te voorkomen. Studies laten namelijk zien dat borstkanker meer voorkomt bij mensen die een lage vitamine D bloedwaarde hebben.

Eindeloos bakken is dan niet nodig. Drie keer per week een kwartiertje in de zon wanneer de zonkracht hoog genoeg is, is al voldoende om een adequate hoeveelheid vitamine D op te nemen. Smeer je dan niet in met zonnebrand, anders neemt je huid evengoed niks op.

Vitamine D vind je ook in:

• Eidooiers
• Vette vis
• Volle melkproducten

Neem je een vitamine D supplement? Let er dan op dat je kiest voor D3 en niet de chemische D2 die heel moeilijk omgezet wordt in het lichaam.

Vitamine E

Als hekkensluiter nog een voedingsstof. Maar vetoplosbare vitamine E is een krachtige antioxidant die het lichaam helpt om vrije radicalen af te voeren. Deze eigenschap wordt als zeer gunstig gezien in de bestrijding van kankercellen. Bron

Vitamine E vind je in de volgende voedingsmiddelen:

• Amandelen
• Avocado
• Broccoli
• Mango
• Spinazie
• Olijfolie

Conclusie

De beste manier om het gevecht tegen kanker aan te gaan is door een gezond en gevarieerd voedingsprogramma te volgen, proberen te bewegen en de buitenlucht op te zoeken. Waar nodig kunnen supplementen ondersteuning bieden. Er is geen wondermiddel tegen kanker, maar een brede aanpak waarbij het versterken van het immuunsysteem centraal staat, is een hele goede basis.

Elk mens is uniek in wat wel of niet werkt en welke voedingsmiddelen het beste in de behandeling passen. Bespreek dit daarom met je behandelend arts om te zien wat voor jou het beste is.