Spruitjes Chips

Spruitjes Chips

Als je net als ik best wel van een hapje tussendoor eet, dan moet je dit seizoen zorgen dat je deze spruitjes chips zo vaak mogelijk maakt. Iedere keer dat we spruitjes eten, en dat is momenteel wel een paar keer per week, snijd ik de onderkantjes er zo secuur mogelijk van af en bewaar ik de buitenste blaadjes van de spruiten. Even opbakken in wat vet en… yum! Dus wil je wat lekkers bij de film of wil je wat anders op tafel zetten als je borrelgasten of kinderen te spelen hebt? Probeer dan eens deze spruitjes chips!

Spruitjes Chips

1 portie

1 handvol schone spruitjes blaadjes
Boter, ghee of spekvet, vloeibaar
Zeezout
Chilipeper of kurkuma (optioneel)

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Neem een bakplaat en leg hier een velletje bakpapier op.
  3. Meng de blaadjes met het vet en bestrooi ze met zout en eventueel een ander kruid of specerij naar smaak.
  4. Verdeel de blaadjes gelijkmatig op de bakplaat en schuif in de oven.
  5. Bak in 8 – 10 minuten totdat de blaadjes knapperig zijn.
  6. Serveer direct.

Heb je dit recept met spruitjes ook al gezien?

Heb jij trouwens al een reactie achtergelaten bij de Give-Away van Kitchen&More? Ze geven namelijk een prachtig gekleurd RVS messenset weg! De winnaar mag zelf de kleur uitkiezen 😉 Dus als jij wel toe bent aan nieuwe messen en/ of een leuk cadeautje voor Sinterklaas wil, laat dan gauw een berichtje achter!

© 2010-2015 Eet Goed, Voel je Goed.  ALL RIGHTS RESERVED.

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

Nummer 5 met allemaal eten erin
Gezond eten

Wat is de Schijf van 5? Ontdek het hier

De Schijf van 5 is een wetenschappelijk onderbouwd voedingsmodel dat door het Voedingscentrum is ontwikkeld om gezond eten eenvoudiger te maken. Het biedt duidelijke richtlijnen die zijn gebaseerd op onderzoek naar voeding en gezondheid. Zoals je misschien weet, helpt het je om de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Ik vind

Lees verder »
ananas gesneden op een bord
Gezond eten

Is ananas gezond? Ontdek 7 verrassende voordelen

Ananas is een tropische vrucht die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Zoals je misschien weet, is ananas rijk aan vitamine C en vezels. Maar wist je dat deze exotische vrucht nog veel meer voordelen biedt? Laten we samen ontdekken of ananas gezond is. Waar is ananas

Lees verder »
file americain op toast
Recepten

Zelf filet américain maken? Zo doe je dat!

Filet Américain is een heerlijk smeerbaar broodbeleg dat geliefd is in veel huishoudens. Zoals je misschien weet, staat het bekend om zijn romige structuur en hartige smaak. Hoewel het gemakkelijk te koop is in de winkel, raad ik je aan om het zelf te maken. Het is niet alleen verser,

Lees verder »