Vanille Extract

Lang leve Blogger! Waarbij berichten en instellingen automagisch veranderen en verdwijnen. Dus hoewel het artikel over vanille extract wel degelijk bestaat, is het totaal onvindbaar. Vandaar dus een kort berichtje, dat hopelijk voorlopig zichtbaar en vindbaar blijft.

Ja, ik weet het, Blogger is gratis. Ik krijg waar ik voor betaal 😉

Maar even serieus nu. Vanille extract is erg makkelijk om te maken. Het is op basis van wodka, dat verdampt als je er mee bakt. Wat blijft is een pure, ongekunstelde vanillesmaak.

  1. Koop een fles wodka van 700ml.
  2. Doe hier 3 vanillestokjes in. Geopend en de zaadjes eruit geschraapt. Deze doe je er ook bij uiteraard.
  3. Zet de fles in de kelder of op een donkere plek en na een week heb je heerlijke vanille extract.
  4. Laat de peulen in de wodka zodat de smaak intenser wordt door de tijd. 

Je kan kleinere flesjes maken, maar een fles wodka is noodzakelijk en ik drink het verder niet, dus ik vind het praktischer om daar dan de vanillestokjes in te doen.

Klik hier om goed geprijsde vanillestokjes te kopen. 

© 2010-2012 Eet Goed, Voel je Goed.  ALL RIGHTS RESERVED.

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

een gezond ontbijt met yoghurt en fruit
Gezond eten

Wat is een gezond ontbijt? Ontdek het hier

Een gezond ontbijt is volgens mij een onmisbare start van de dag. Zoals je weet, geeft het je lichaam de energie en voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te functioneren. Zelf merk ik dat een goed ontbijt mijn focus en productiviteit enorm verbetert. Maar wat maakt een ontbijt nu

Lees verder »
Nummer 5 met allemaal eten erin
Gezond eten

Wat is de Schijf van 5? Ontdek het hier

De Schijf van 5 is een wetenschappelijk onderbouwd voedingsmodel dat door het Voedingscentrum is ontwikkeld om gezond eten eenvoudiger te maken. Het biedt duidelijke richtlijnen die zijn gebaseerd op onderzoek naar voeding en gezondheid. Zoals je misschien weet, helpt het je om de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Ik vind

Lees verder »
ananas gesneden op een bord
Gezond eten

Is ananas gezond? Ontdek 7 verrassende voordelen

Ananas is een tropische vrucht die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Zoals je misschien weet, is ananas rijk aan vitamine C en vezels. Maar wist je dat deze exotische vrucht nog veel meer voordelen biedt? Laten we samen ontdekken of ananas gezond is. Waar is ananas

Lees verder »