Vitamine C wordt ook wel L-Ascorbinezuur genoemd en is een van de belangrijkste vitaminen voor het afweersysteem.
Van alle vitaminen is vitamine C het breedst inzetbaar. Het versterkt het immuunsysteem, reinigt je lichaam door afvalstoffen af te voeren, is een sterk anti-oxidant en helpt daarom ook tegen het verouderingsproces, het verstevigt je huid, het is een natuurlijke antihistamine (bijvoorbeeld bij hooikoorts klachten) en versnelt de genezing van wonden. Je kunt je nu dus ook wel voorstellen wat er met je gebeurt als je een tekort hebt!
Helaas is het zo dat de dagelijkse aanbevolen hoeveel vitamine C alleen maar genoeg is om te voorkomen dat je scheurbuik krijgt. De 80 mg die wordt aanbevolen is bij lange na niet genoeg om er daadwerkelijk van op te knappen en baat bij te hebben. Zo hebben mensen die roken al een verhoogde behoefte aan vitamine C (25 mg extra per dag per sigaret). Rook je dus meer dan drie sigaretten op een dag, heb je al een tekort. En dat wordt dus ook alleen maar groter.
Gelukkig is er geen gevaarlijke dosis van vitamine C. Alles wat je lichaam niet kan verwerken, wordt via urine en ontlasting het lichaam uitgewerkt. Wel kan een teveel aan vitamine C diarree veroorzaken. Dit wordt de darmtolerantiegrens genoemd. Je hebt het dan wel over hoeveelheden van 5 gram en meer. De oplossing is heel eenvoudig: verminder de hoeveelheid vitamine C of verspreid het meer over de dag.
Er wordt ook gezegd dat teveel vitamine C juist nierstenen zou veroorzaken. Nu zitten daar twee kanten aan. Enerzijds is het zo dat nierstenen ontstaan door de teveel aan oxaalzuur in je lichaam. Dit krijg je binnen via je voeding. Vitamine C houdt de nieren en de blaas op een juiste Ph waarde, waardoor dit oxaalzuur vloeibaar blijft en uitgeplast kan worden. Megadoses vitamine C zou de oxaalzuur- en urinezuurexcretie in de urine kunnen verhogen en een verlaging van de pH (verzuring) van de urine kunnen veroorzaken. Dit bevordert steenvorming. Je hebt het hier dan over extreme hoeveelheden.
Symptomen van een tekort:
- Gevoel van slapte
- Voorjaarsmoeheid
- Slecht genezende wonden
- Prikkelbaarheid
- Bloedend tandvlees
- Gemakkelijk blauwe plekken krijgen
- Gewrichtspijn
- Gebrek aan eetlust
- Hartklachten
De meeste mensen varen zeer wel bij een dosis van 1 tot 4 gram vitamine C per dag, afhankelijk van de behoefte. Ikzelf neem dagelijks 1 gram (1000mg) in en merk dat verkoudheden en griep uitblijven en bij kleine klachten als zere keel, neusverkoudheid en bij opstapeling van gifstoffen (verjaardag van rokers) ik er snel overheen ben. Mocht ik toch ziek worden, verhoog ik de dosis naar 3 tot 4 gram voor een aantal dagen en dan knap ik snel weer op. Voor een echte weerstand boost, is het goed ook zink in te nemen. Hier zul je niet zo snel van opknappen als met vitamine C, maar bij langer gebruik zul je ook daar de voordelen van merken in je afweersysteem.
Natuurlijke bronnen
Bekende natuurlijke bronnen zijn citrusvruchten, kiwi’s, groene groenten en aardappelen, waar de vitamine C direct onder de schil zit. Gojibessen bevatten ook zeer hoge doses vitamine C. Als je zelf muesli maakt, is het misschien een idee om er daar wat van doorheen te doen. IJzer wordt ook beter opgenomen in combinatie met vitamine C. Dus eet je een lekker stukje vlees, of groene groenten, zorg dan voor wat C erbij! Dubbelop voordeel!
Wat zijn jullie ervaringen met vitamine C? Wat hebben jullie ontdekt hierover?
Anonymous,
Goedenavond
Ik zit met hetzelfde probleem.
Welke is de beste?
Zonder onnodige toevoegingen en goed opneembaar?
Een goed advies is welkom.
Met vriendelijke groet,
Agata
Een goeie vitamine C heeft geen toevoegingen nodig en bevat alleen ascorbinezuur (meestal van rozenbottel) en misschien bioflavonen. Ik gebruik zelf al jaren het merk NOW met veel plezier. Een aanrader wat mij betreft!
Groeten
Heleen
Dag Heleen,
Op een andere plek geef je aan dat vitamine wel aan een bepaalde kwaliteit moeten voldoen. Hoe weet ik welke vitamines c goed zijn als ik ze koop. Of moet ik dan ook naar die verbindingen kijken?
Ik hoor het graag!
Jessica
Hoi Inge,
Dankjewel voor je reactie! Super dat die tabletten voor je werken. Makkelijk om aan te komen en nooit meer verkouden… wat wil je nog meer?
Fijn weekend!
Ik gebruik nu meer dan een jaar vitamine C bruis tabeletten van de Appie. Die vind ik lekker en ik merk dat ik echt weinig ziek of verkouden ben. Als ik het een tijdje vergeet dan word ik al weer snotterig.
Interessante blog. Ik probeer ook z o min mogelijk suiker te eten dus ga je blog volgen.
Absoluut! Ik vind ook dat dit veel te onderbelicht is.
En bedankt voor je reactie!
Jouw ervaringen zijn de mijne, ook bij blaasontstekingen die dreigen, is een megadosis werkzaam.
Ik ben het met je eens over de nierstenen. De meningen hierover zijn nog verdeeld. In het geval van ascorbine kan het gebeuren dat de Ph waarde teveel zakt, maar dan heb je het over grote hoeveelheden. Een ascorbatencomplex verlaagt de Ph in de blaas en urinewegen niet en zou dus ook niet dit probleem moeten veroorzaken. Ik voelde me verplicht dit te vermelden, omdat men nierstenen wel met C linkt, al dan niet terecht!
Maar inderdaad, als ik een tijd geen C neem, merk ik dat ik sneller verkouden ben en dat het eindeloos duurt om weer beter te worden!
En leuk om van je te horen! Groetjes
Ikzelf neem, naast andere supplementen, ook 1000 mg vitamine C per dag. Voorheen had ik vaak last van verkoudheid, keelpijn e.d. Toevallig was ik vorige week geveld door de griep, maar daarvoor heb ik járen geen last gehad van griep, verkoudheid of keelpijn.
Of een te veel aan vit. C nierstenen veroorzaakt weet ik niet. Een te veel aan vit. C wordt niet opgenomen in het lichaam, het is geen vetoplosbare vitamine. Ik merk dus ook dat als ik ’s ochtends een supplement neem het overschot snel wordt uitgescheiden via de urine.
Jeroen Koolen.