Volgende week maandag begin ik met mijn persoonlijke Suiker-Pauze. Drie weken lang geen suikers eten om van mijn ‘verslaving’ aan zoete dingen af te komen. Maar ook drie weken lang de focus op gezond en voedzaam eten te leggen. Dingen te eten waar mijn lichaam wat mee kan en waar ik me goed door voel. Ik wil me richten op voeding in plaats van vulling en hoewel ik erg genoten heb van de feestdagen, wil ik ook dat dat zo blijft: FEESTdagen. 😉 Dus pas op de plaats en eruit met de suikers!
Ik denk ook dat het goed is om van tijd tot tijd een bepaalde periode heel strikt te zijn in de hoeveelheid suikers die we eten. Naast het gezondheidsaspect, kan het goed zijn om eens helder voor ogen te hebben wat het effect is op je lichaam op het weglaten van suikers. We leven in een maatschappij waarin het erg moeilijk is om 100% suikervrij, 100% van de tijd te leven. En over het algemeen is dat geen probleem. Maar ik denk dat veel mensen, mijzelf meegerekend, op een bepaald moment gewend raken aan de zoete smaak en ook gewend raken aan bepaalde ‘klachten’ die we in de loop van de tijd opgelopen hebben en mee hebben leren leven.
Waarom ik een Suiker pauze ga doen
Door de suikers er uit te werken, goed bij te houden wat er allemaal veranderd en daaruit conclusies te trekken, hoop ik weer duidelijk in beeld te krijgen wat suikers allemaal doen in mijn lichaam. Een persoonlijk n=1 experiment, zeg maar.
En ik hoop dat jij met me mee wil doen. Iedereen is anders en iedereen zal andere redenen hebben om suikers (of graan, of e-nummers, of melkproducten, of wat dan ook) een tijd te laten staan. Iedereen zal er anders op reageren. Maar ik hoop dat de insteek voor veel van jullie hetzelfde zal zijn: beter in balans komen met je eigen lichaam en opnieuw te leren ernaar te luisteren, of er beter naar te luisteren 😉
Dit zijn mijn persoonlijke regels voor deze Suiker-Pauze:
- 3 Weken lang geen suikers nuttigen, ook geen minder geraffineerde soorten als honing of kokosbloesemsuiker.
- Fruit met mate, maar dan alleen de hele vrucht, ongekookt. Voorkeur gaat uit naar appels en rood fruit.
- Witte aardappels en rijst laat ik ook zoveel mogelijk staan. Deze producten zijn erg zetmeelrijk en kunnen mijn suikerbehoefte onnodig in stand houden.
- Koffie tot een maximum van 2 kopjes per dag of minder beperken. Koffie nodigt mij uit tot snoepen (laten we eerlijk zijn).
Aanvullingen:
- Als gezin eten we al glutenvrij in huis. Deze periode wil ik dit uitbreiden tot buitenshuis, dus ook op school, in de weekenden op visite of tijdens het winkelen.
- Melkproducten zal ik wel blijven gebruiken. We drinken geitenmelk of rauwe melk, gebruiken boter en eten van tijd tot tijd yoghurt.
- Ik wil cacaopoeder, kaneel en carobpoeder gaan gebruiken om bijvoorbeeld over fruit te strooien of mijn kopje koffie mee op te leuken. Stevia is ook een mogelijkheid, maar ik vind de smaak niet lekker… helaas!
Verder ga ik me gewoon lekker te buiten aan goed vlees, vis en eieren, groenten en fruit, noten en zaden en af en toe wat boekweit- of kokosmeelpannenkoekjes.
Wat hoop ik te bereiken/ Wat verwacht ik?
Allereerst hoop ik mijn zoetbehoefte weer beter onder controle te krijgen. Ook hoop ik mijn lichaam hiermee een boost te geven om de donkere wintermaanden goed door te komen. Ik ben al erg streng met vitamine A en D aan het aanvullen, maar door mijn voeding aan te passen hoop ik daar nog meer profijt van te krijgen.
Daar op inhakend hoop ik dus meer energie te krijgen, (nog) beter te slapen en de komende drukke periode goed het hoofd te kunnen bieden zonder direct hoofdpijn te hebben en flink bij te moeten slapen in de weekenden.
Hmmm…. misschien is het ook goed om een slaap-uitdaging te doen! Lekker om tien uur naar bed met z’n allen! 😉
Dus, wie doet er mee? Ga jij ook de suiker laten staan? Ga je nog meer doen of ga je iets anders doen? Mijn persoonlijke Suiker-Pauze begint 6 januari. Wanneer begin jij? Laat van je horen en vertel! Ik ben heel benieuwd!
© 2010-2015 Eet Goed, Voel je Goed. ALL RIGHTS RESERVED.
MvdA zegt
Dit jaar weer? Of kun je ons naar een ander ‘suikervrij’ detox programma verwijzen?
Ik heb de (gratis) ‘Ik eet suikervrij’ cursus gedaan http://ikeetsuikervrij.nl, maar kom nu de cursus van Miss Natural tegen, is iemand daar bekend mee? http://missnatural.nl/aanmelden-40-dagen-zonder-suiker/
En dan hebben ze via VoedZo ook nog de SugarChallenge voor na hun introductie cursus, kent iemand die? http://voedzo-shop.nl/product/suikervrij-slank-programma/
Ik ben op zoek naar een programma wat een neutrale objectieve houding heeft, vaak worden bij de ‘suikervrij’ hype veel recepten aangedragen met alternatieven voor geraffineerde suiker, maar ook ‘natuurlijke suikers’ moet je volgens mij gewoon met mate gebruiken en liefst zoveel mogelijk vermijden.
Dus sites die bijvoorbeeld Agave siroop of Stevia als alternatief voor suiker de hemel in prijzen wantrouw ik, maar ook de sites die ze juist verguizen lees ik niet, voor mij blijft de leidraad beter écht suikerarm leven dan zogenaamd ‘suikervrij’ waarbij de geraffineerde suiker wordt vervangen door allerlei alternatieven.
Ik eet al suikerarm maar ik ben mens en niet het meest gedisciplineerd misschien want ik zondig wel eens, maar dan maakt het mij ook weinig verschil of ik een klein beetje geraffineerde suiker of veel ‘natuurlijke’ suiker heb gebruikt – beide zijn suiker en probeer ik over het algemeen te mijden.
jessica zegt
Hoi, wat een leuke site! Ik heb de laatste tijd meermalen getracht om te stoppen met bepaalde suikers, maar telkens is dit mislukt, altijd dezelfde dag nog… Ik heb een ware suikerverslaving. Een dan voornamelijk snoep, chocolade, chips, noem maar op… Ik vind het zo erg, ik merk dat ik minder fit ben dan vroeger, ik kom elk jaar 2 kilo aan, niet veel wellicht, maar ik ben tenger gebouwd en krijg steeds meer buikvet en hogere bmi… Ik kan gewoon niet van de zoetigheid afblijven. Dus ik hoop dat ik nog met jullie me kan doen, als ik het al 2 dagen vol zou kunnen houden, ben ik al zo trots op mijzelf en dan kan het alleen maar beter worden! Ik ga het niet zo rigoureus aanpakken zoals biedt beschreven, honing zal ik nog wel eten, in mijn havermoutpap zal ik nog wel een theelepeltje bruine suiker in doen (of is mapelsiroop beter?). Ik besef dat onze voeding met al die suikers ons lichaam kapot maken, maar het is zo ontzettend moeilijk om met een slechte gewone te stoppen… Ik hoop dat het met behulp van deze site zal lukken!
Anonymous zegt
Hoi Jessica, Ik heb recent het boek van Mieke Kosters gelezen “Het geheim van slanke mensen”. Nu heb ik niets met haar voedingsadviezen want die volgen voornamelijk het voedingscentrum. Maar haar mentale adviezen hebben we wel geholpen om bij mij de knop ‘om’ te zetten. Ik probeer al jaren de stoppen met mijn ‘suiker’ verslaving (je kan me ’s nachts wakker maken voor chocolade) en net als jij aangeeft, ging ik heel snel weer voor de bijl. Sinds ik haar boek heb gelezen, gaat het veel beter. Sterker nog, de verleiding van ‘slecht/suikerrijk’ voedsel doet me regelmatig helemaal niets meer. Ook ik heb mijn ‘zwakke’ momenten maar met haar tips kan ik ze omzeilen. Wellicht kan het jou ook helpen? Ik heb het boek via onze bibliotheek geleend, misschien ook nog een tip ipv zelf kopen. Veel succes!
Jolanda zegt
Het is ook niet makkelijk in het begin. Na verloop van tijd wordt het makkelijk. In crackers zit als het goed is geen gist, dus dat kan je gerust eten. Lekker met een eitje. Wat at je normaal gedurende de dag?
Marije zegt
Hai,
Smorgens eet ik soya yoghurt met musli
tussendoor ontbijtkoek of fruit (ligt aan budget)
smiddags 2 allisonbhm met kipfilet
td vaak drinkbouilion,soms weer ontbijtkoek of niets
dineer groente,vlees (aardappels/rijst vaak heel weinig)
250 ml soya vla choco
Savonds lastig, vaak zoete trek..
Bijna elke dag eet ik het zelfde, dit is een andere gedachtegang, dat geeft onrust.
maar weet dat het wel beter voor mij is..
Marije zegt
Thnx girls voor jullie support, het valt mij erg tegen tot nu toe
Ik weet niet goed wat ik wel/niet moet eten.. (aangezien ik ook nog veel angst heb voor voedingsmiddelen en ik heel erg van van controlle houden) ik wil het wel heel graag,en het is ook goed voor me zeker met de candida, maar weet zelf even niet hoe vorm te geven. Vb ik eet smorgens soya yoghurt. wat nu> (ik kan niet tegen melkproducten)2 crackers? maar daar zit weer gist in? wat dan? ik vind het heel lastig,
Maar ik wil het zeker wel proberen ,e nvan jullie leren 🙂 x
D@nië!!e zegt
Ik doe ook mee! Ik was het al van plan, maar op deze manier wordt ik nog meer gestimuleerd, heerlijk! Let’s do this!
groet, Daniëlle
D@nië!!e zegt
dat is natuurlijk “word” zonder “t”
klinkt als ik zonder suiker 😉
Anonymous zegt
Hoi Heleen,
de oliebollen waren heerlijk en ik heb weer tarwe op; ik voel me gelijk 10 kg zwaarder.. Dus.. ik doe mee en start 6 januari!
Groetjes, Mirjam
debora zegt
hoe zit dat bijv. met appelstroop? zulke suikers laten jullie dan ook staan?
Anonymous zegt
Ik wil ook graag meedoen, want in de kerstvakantie is het niet heel erg uit de hand gelopen, maar nieuwjaars rolletjes-baktraditie gaat toch hand in hand met ’te’ veel suiker.
Zo goed om samen met de mensen hier een stap in de goeie richting te maken.
Gr. Klazien
Julie Van Weehaeghe zegt
Ja ik doe mee !! Als ik eenmaal begin, kan ik meestal niet stoppen met suiker. Dan eet ik het heel pak koekjes of zak chips leeg. Dus niet beginnen is de boodschap!! Soms ben ik sterk genoeg, andere keren laat ik me toch gaan 🙁
Groetjes Julie van hapjesprinces.be
Jolanda zegt
ik ben inmiddels aan mijn 2e dag suikervrij. gisteren is goed gegaan, maar in de avond met knallende hoofdpijn. een stukje chocola zou nu zo fijn zijn…als alternatief heb ik een handje gojibessen gegeten. Als het goed is heb je hooguit 3 dagen last van hoofdpijn, dus even volhouden.
Marije zegt
Hoi Heleen, Ik wordt er nu half/half toe gedwongen. Ik heb last van candida. (dit kwam naar voren tijdens bevolkingsonderzoek met uitstrijkje) Ik vind het heel lastig. Ik heb een verleden met eetstoornis en moet nu anders eten, ik vind dit heel erg lastig, het geeft paniek in mn hoofd, Ik kan niet mijn vertrouwde ontbijtkoek oid nemen. Ik durf ook niet dingen te eten, omdat ik dan weer last van darmen krijg..
Ik vind het lastig, maar ik weet dat het gezonder is! Ik wil heel graag van je leren!
Liefs marije
Jolanda zegt
Heel veel sterkte Marije! Je hebt al eens een eetstoornis overwonnen, daar is veel wilskracht en moed voor nodig, dus dit gaat je vast ook lukken. Ik heb zelf last van candida en heb toen ook glutenvrij gegeten en iig stukken minder koolhydraten. Daarbij slikte ik probiotica van Ortica en dat gebruik ik nog steeds. Dit helpt tegen de candida en voor een goede weerstand in de darmen. Dat adviseer ik jou om ook te gebruiken.
De candida is voor mij ook een van de redenen dat ik nu ben begonnen strikt zonder suikers te eten. En dus ook geen honing en agave e.d Dat vind ik nog het moeilijkste.
Succes!!
debora zegt
Als je in het verleden een eetstoornis overwonnen heb, dan kun je het nu ook bewaken.. maar t vliegt wel even aan denk ik. Heb zelf ooit anor. gehad, jaaaren geleden en nu sinds een klein jaar let ik op gezonde voeding, omdat ik vorige winter nogal in een dip zat. Maar nu vind ik ook dat je op moet letten dat eten geen hoofdzaak wordt in je hoofd 😉 het beste verder hoor! misschien gewoon een goed patroon proberen op te zetten, dat geeft misschien structuur in je hoofd ,en structuur als je om boodschappen moet!
Marieke zegt
Ik ben vandaag begonnen! Ik merkte dat ik de maand december echt last kreeg van moodswings, energiedips, kon niet goed meer slapen, etc. Ik herken dat helemaal niet zo van mezelf, maar ik heb de afgelopen maand dan ook beduidend meer suiker gegeten dan wat ik normaal gesproken doe. Tijd om er wat aan te doen dus. Ik ga vanaf nu af aan lekker alles zelf maken en recepten uitproberen, dat vind ik nog geweldig om te doen ook! 🙂
esther zegt
Ik ben per 1 januari begonnen met het niet meer nuttigen van tarwe, en suikers. December was mijn receptentestmaand waardoor ik rustig kon starten nu. de niet bewerkte suikers komen straks weer terug, maar het leek me verstandig om wat “schoner” te starten.
Reden: (hormonale) disbalans.
verwachtingen: meer puf, minder pms zou ook fijn zijn en hopelijk ook wat gewichtsverlies
De slaap uitdaging gaat hem hier niet worden met een kleintje dat ’s nachts nog borstvoeding wil.
d ee zegt
Ik was al eventjes gestopt met suiker maar door de feestdagen sluipt het,er,inderdaad weer gemakkelijk in. Dus ik vermijd het vanaf nu ook weer. Echt 3 weken suikervrij doe ik niet, maar ga niet meer zitten snoepen van bonbons of oliebollen ofzo.
Ik ben tegelijk met suiker en cafeine gestopt en ik voel me er veel energieker door!
Karin zegt
Ik eet sinds maart 2013 volgens het Paleo principe. De geraffineerde suikers laat ik dus al staan. Alternatieve suikers eet ik wel maar met mondjes maat. Ik ga morgen detoxen voor minstens 3 dagen (zie:http://www.foodmatters.tv/detox). Ook ik heb met de kerstdagen en oud en nieuw wel een beetje gezondigd dus het is goed om weer even streng te zijn. Wat mij ook heel erg aanspreekt in dit blogje is de “slaap-uitdaging”. Ik moet echt vroeger naar bed gaan maar het lukt me maar niet. Daar baal ik zo van! Wie heeft goede tips???
Groetjes,
Karin
Mirte Kerklaan zegt
Neem een goed boek mee naar bed en ga liggen lezen. Natuurlijk wel een boek waar je van ontspant! Van lezen wordt je waarschijnlijk lekker rozig en kun je daarna heerlijk slapen.
Karin zegt
Maar dat is hem nu juist. Ik ben met geen 10 paarden naar bed te krijgen………… Ik moet dus die “stok” zien te vinden die ervoor zorgt dat ik er op tijd in lig dan val ik vanzelf (of met een goed boek inderdaad) wel in slaap!
Mirjam zegt
@ Karin, ik was (ben?) ook van nature een nachtmens. Als ik geen structuur heb ga ik steeds later naar bed. En ben getrouwd met net zo’n type 🙂 We hoeven voor ons werk ook niet heel vroeg de deur uit omdat we een eigen bedrijf hebben. Maar ik heb gemerkt dat je ook als echt nachtmens toch wel wat kunt veranderen. Om regelmatig sporten te kunnen combineren met ons bedrijf sport ik sinds anderhalf jaar zo vroeg mogelijk op de dag en ben dus om 8 uur in de sportschool of aan het hardlopen. Om niet te kort voor het sporten ook wat te kunnen eten moet ik er dus wel vroeg uit. Bij mij werkte dat supergoed m.b.t. het tijdig naar bed gaan. Ik was ’s avonds om half elf gewoon kapot. Een ander ding dat mij helpt is om ’s avonds niet meer te gaan kijken naar een laat TV programma. Dus geen P&W meer voor mij. Verder schijnt het beter te zijn om na half tien te stoppen met beeldschermgebruik. Ook dat probeer ik vol te houden want ik had er nogal een handje van om ’s avonds nog even door te werken.