We snacken allemaal wel eens. Even snel iets tussendoor, of gewoon uit trek. Maar zoals je weet, zijn lang niet alle snacks even goed voor je. De supermarkt ligt vol met verleidingen: van chips tot energierepen. De vraag is dan ook: wat is nou écht de gezondste snack?
Wat maakt een snack gezond?
Een gezonde snack voedt je lichaam, zonder dat je bloedsuikerspiegel erdoor piekt of je snel weer honger krijgt. Idealiter bevat een goede snack:
Vezels: deze zorgen voor een verzadigd gevoel en ondersteunen je spijsvertering. Denk aan groenten of een handje noten. Lees ook alles over vezels en hun gezondheidsvoordelen.
Eiwitten: belangrijk voor spierherstel, energie en een stabiele bloedsuiker. Denk aan een gekookt ei of hummus. Meer over eiwitten vind je hier.
Gezonde vetten: zoals in avocado of noten, helpen ze je langer vol te houden. Meer over vetten en je gezondheid.
Echter, wat voor jou gezond is, hangt ook af van je levensstijl, doelstellingen en eventuele allergieën.
De top 5 gezondste snacks
Uit mijn ervaring als voedingsdeskundige zijn dit de meest verantwoorde keuzes:
1. Een handje ongezouten noten
Rijk aan goede vetten, eiwitten en vezels. Amandelen, walnoten of cashewnoten zijn toppers. Let wel op de portiegrootte: zo’n 25 gram is voldoende.
2. Groenten met hummus
Komkommer, paprika of wortel met een lepel hummus is voedzaam, licht verteerbaar én lekker knapperig. Bonus: je krijgt meteen extra vezels binnen.
3. Griekse yoghurt met bessen
Een goede bron van eiwitten en antioxidanten. Voeg wat chiazaad toe voor extra vezels en omega 3.
4. Gekookt ei
Eenvoudig, voedzaam en ideaal als eiwitrijke snack. Een eitje bevat ongeveer 6 gram eiwit en houdt je lang verzadigd.
5. Appel met pindakaas
De combinatie van fruit en gezonde vetten zorgt voor energie én voldoening. Kies wel voor pindakaas zonder toegevoegde suiker of olie.
Wat kun je beter laten staan?
Snacks zoals koekjes, chips, witte broodjes of energierepen vol suiker geven je lichaam nauwelijks voedingsstoffen. Ze vullen misschien even, maar voeden je niet. Je krijgt er vaak snel weer trek van, wat leidt tot overeten.
Hoe vaak mag je snacken?
Twee gezonde tussendoortjes per dag passen prima in een gebalanceerd voedingspatroon. Zorg er wel voor dat je hoofdmaaltijden voedzaam zijn, zodat je minder behoefte hebt aan snacks.
Gezonde snacks voor onderweg
Voor onderweg is voorbereiding belangrijk. Neem bijvoorbeeld een zakje rauwkost, een gekookt ei of een klein bakje noten mee. Vermijd verpakte producten met lange ingrediëntenlijsten – een gezond product herken je aan eenvoud.