De 100 Dagen Onbewerkt Eten Uitdaging is ten einde en ik wil eigenlijk meteen doorstomen naar de volgende serie. Namelijk 10 weken lang budgetteren. De vorige Budget Uitdaging van vorig jaar vond ook zo rond deze tijd plaats. Het zal wel iets met het seizoen te maken hebben!
Hoe dan ook. Het is weer tijd om eens kritisch naar de combinatie gezond eten en budget te kijken. Ik denk dat we er allemaal veel van kunnen leren. Ik hoop dan ook dat deze uitdaging net als alle andere uitdagingen hier bij Eet Goed, Voel je Goed, weer veel deelnemers, actief of stil, mag trekken!
De uitdaging begint aankomende maandag 22 april en stopt op maandag 1 juli. Dit zijn precies 10 weken. Het staat jullie natuurlijk vrij om hier eerder mee te stoppen of het als een opstap te gebruiken om er mee door te gaan. In deze tien weken wil ik een aantal dingen bespreken, uitproberen en delen. Maar ik hoop ook weer op veel tips en trucs van jullie! Doe dus mee! Want hoe meer zielen, hoe meer vreugd!
Wat gaan we de komende tien weken nader onder de loep nemen?
- Meer acties en aanbiedingen voor gezonde koopjes. Zowel in de supermarkt als online.
- Haal het meest uit verschillende bewaartechnieken.
- Restjes die je uitdagen creatief te zijn.
- Gerichte tips voor het boodschappen doen.
- Weekmenu’s voor verschillende situaties.
- Goedkoop een feestje geven zonder ongezonde dingen.
- Meer info over een goede voorraad aanleggen en beheren.
- Koken voor je vriezer.
- Kritisch kijken naar keukengadgets, zijn ze het geld waard?
- Recepten voor vier personen voor minder dan à €5,- en à €10,-
- Basisrecepten maken ter vervanging van ongezonde en vaak veel duurdere, commerciële basisproducten.
Wat zijn de regels?
- Stel allereerst vast wat jouw weekbudget of maandbudget voor boodschappen is. Voor ons is dat à €110,- per week.
- Wat moet je van dit budget kunnen kopen? Ik koop hier naast de reguliere boodschappen, ook huishoudelijke producten, hondenvoer, kokosolie en koffie voor mijn vriendin als we samen gaan winkelen van.
- Dit budget omvat dus niet etentjes buiten de deur, andere zaken die gekocht moeten worden als kleding, benzine en verzorgingsproducten.
- Eten dat je om wat voor reden dan ook voor niks krijgt, is mooi meegenomen. Salade over na een feestje en jij mag het meenemen? Doen! Vrienden komen langs en nemen een pan soep mee? Graag!
- Financieel meevallertje? In de spaarpot. Het is te makkelijk om zoiets op te maken aan het huishouden. Dus hou je aan je budget en bewaar extra geld voor iets anders.
- Reizen en eventuele vakanties vallen niet onder dit budget. Je kan het proberen en als dat jouw persoonlijke uitdaging is: laat het weten en deel je ervaringen!
- Alles wat je al in huis hebt, telt ook niet mee in de budget uitdaging en mag gewoon gebruikt worden.
Wat wil ik leren deze keer?
Ik wil weer bewuster omgaan met het voedsel dat ik in huis haal en een beginpunt is dan het beheren van het budget hiervoor. Door vast te stellen wat we wekelijks of zelfs maandelijks als gezin gebruiken en daadwerkelijk nodig hebben, hoop ik niet alleen minder of beter boodschappen te kunnen doen, maar ook de afvalstroom aanzienlijk in te krimpen. Of dit in 10 weken lukt, weet ik niet. Maar ik ga het zeker proberen!
Verder ben ik wat gemakzuchtig geworden en laat daardoor goeie aanbiedingen en kansen liggen. En dat is zonde geld! Ik wil meer tijd stoppen in het vinden van goeie aanbiedingen, maar ook weer in gesprek gaan met diegenen die ‘mijn’ eten leveren. Supermarkten en gewone markten gooien veel hele goeie etenswaren weg en dat is zonde. Ik hoop dat ik hier wat mee kan doen.
Onze kinderen zijn weer wat ouder (jaja, wat een verrassing hè?) en laten meer en meer van zich horen als het om eten gaat. Ik wil ze meer betrekken bij het opstellen van een weekmenu en mee laten beslissen in wat ik aan boodschappen in huis haal. Maar ook wil ik ze laten ervaren dat als het geld ‘op’ is, ik keuzes heb moeten maken en ze dus of tevreden moeten zijn met wat ik nu heb gehaald of moeten wachten tot volgende week. Om maar wat te noemen. Meer algemeen wil ik dus onze kinderen meer betrekken bij het proces van keuzes maken en kopen van boodschappen.
Dus wie doet er mee? We starten aanstaande maandag, 22 april. Je doet mee door hier of maandag een bericht achter te laten en te vertellen waarom je graag mee wilt doen en wat jij uit deze uitdaging wilt halen. Ik ben heel benieuwd naar deze redenen omdat ze mij inspireren voor het schrijven van artikelen! Doe dus mee en leer dat gezond eten niet moeilijk en ook niet duur hoeft te zijn!
© 2010-2012 Eet Goed, Voel je Goed. ALL RIGHTS RESERVED.
