Hoi hoi!
Mijn naam is Eva en Heleen heeft mij gevraagd of ik een paar gastblogs voor haar wilde schrijven zodat zij kan genieten van haar welverdiende zwangerschapsverlof. En natuurlijk zei ik daar volmondig “ja” op, want ik help Heleen heel graag en met alle plezier van de wereld 😀
Ik zal in deze blog iets over mezelf en mijn bedrijf The Good Stuff Bakery vertellen.
Good Stuff Bakery = Passie voor gezond en puur eten, gemakkelijk gezond genieten
Gezond en vooral zo puur mogelijk eten is mijn passie en ik wil iedereen graag, net zoals Heleen , laten zien dat gezond en puur eten lekker kan zijn en dat lekkers gezond kan zijn.
Alleen doe ik dat niet in de vorm van een blog, maar in de vorm van bakpakketten (Bakery Boxen) en bakmixen (Bakery Bags) die allemaal vrij zijn van lactose, geraffineerde suikers en zoetstoffen, tarwe, soja, e-nummers en anders toevoegingen.
Mijn passie, kennis en ervaring delen in de vorm van de Bakery Boxen en Bags is mijn manier om mensen te helpen het leven wat gezonder, lekkerder én makkelijker maken.
Gemak dient de mens, geldt ook voor mij
Ik ben begonnen omdat ik zelf niet vond wat ik zocht, namelijk een gemakkelijk bakpakket of bakmix zonder alle ingrediënten waar ik intolerant voor ben en op zo’n manier dat het simpel en snel was om te maken. Want soms wil je niet heel internet afstruinen naar een recept, de ingrediënten in verschillende winkels kopen en dan nog moeten beginnen, toch?
Ondanks dat ik al sinds 2010 een achtergrond heb in raw, vegan en superfoods en ik bak sinds ik 4 jaar ben, samen met mijn oma <3, wil ik soms ook gewoon gemak, meteen doen, maar wel simpel en snel. Ik in ieder geval wel (zeg ik al rijmend 😉 )
Het eureka moment en de geboorte van de Bakery Box en Bakery Bag
Alleen vond ik dat niet…. ik vond wel pakketten die vrij waren van 1, of misschien 2, van mijn intoleranties, maar niet allemaal.
Dus toen dacht ik; dat zullen vast meer mensen hebben.
Enerzijds mensen met meerdere intoleranties of andere eetpatronen. Anderzijds mensen die gewoon super gemakkelijk en snel vers gebak op tafel willen toveren. Of natuurlijk allebei!
En omdat ik graag mensen verder wil helpen vanuit mijn kennis en ervaring, wil laten zien dat gezond lekker is en dat het ook gemakkelijk kan, heb ik dat gecombineerd en zijn de Bakery Box en Bakery Bag geboren.
“Zonder bloem, boter, melk en suiker?! Dat kán niet!” Toch wel!
Blij word ik ervan als mensen lekker kunnen genieten van het maken (met de kids) en het resultaat, het delen met familie, vrienden en kinderen en zo iedereen binnen no time zit te smikkelen.
Al helemaal als mensen van te voren denken dat het niet lekker kan zijn. “Zonder bloem, boter, melk en suiker?! Dat kán niet!” en je ziet de gezichten oplichten in een glimlach.
Heerlijk vind ik dat!
Dus eigenlijk wil ik gewoon heel graag iedereen blij maken bij de Good Stuff Bakery!
