Valentijnsdag is het ideale moment om je geliefde in het zonnetje te zetten of de persoon waar je al lang een oogje op hebt uit te nodigen voor een date. Een etentje is de perfecte gelegenheid om weer eens echt tijd met elkaar door te brengen of elkaar beter te leren kennen. Bij een romantisch diner besteed je niet alleen veel zorg aan het eten. Ook de sfeer is heel belangrijk. De barbecue leent zich uitstekend voor een romantisch etentje voor twee. En dan wil je geen gedoe met aansteken of aangebrand eten, maar indruk maken met de prachtige Big Green Egg-barbecues!
De ingrediënten voor een romantisch etentje
Kaarslicht, haardvuur en ook de warmte van de Big Green Egg zorgen voor rust en sfeer. Wat is er nu romantischer dan op een koude februariavond tegen elkaar aan te kruipen bij de warmte van de barbecue? Het voordeel van barbecueën is ook dat je niet op hoeft te staan om de volgende gang op te halen of de oven in de gaten te houden. Jullie bepalen bovendien samen het tempo waarin jullie eten. De Big Green Egg mini is het kleinste model barbecue en leent zich er uitstekend voor om buiten op tafel te zetten. Plaats een heater bij de tafel en jullie hoeven het niet koud te hebben. Ook kan je deze Big Green Egg mini makkelijk meenemen naar een romantische locatie. Kies voor gerechten die je deels al voorbereid hebt en neem ze mee in een koelbox. Zo kan je overal barbecueën onder de sterrenhemel.
Inspiratie voor de heerlijkste gerechten
Ben je op zoek naar inspiratie om indruk te maken op je geliefde? Je tovert een compleet 3-gangen menu van de barbecue. Meer gangen kan natuurlijk ook! Trap af met een heerlijk plukbrood. Gebruik hiervoor een stevig rond brood en de vulling kan je zelf kiezen. Een combinatie van cheddar, uien en knoflook smaakt perfect of ga voor cranberries en brie. Het brood laat je langzaam garen op het rooster van de Big Green Egg mini of één van de andere Big Green Egg modellen. Als hoofdgerecht kies je bijvoorbeeld voor een pulled pork. Maak hierbij gebruik van Big Green Egg large accessoires zoals een Dutch oven, zodat je de bereidingstijd een stuk verkort. Is je date vegetarisch? Gevulde portobello’s doen het altijd goed. Vul deze vlezige paddenstoelen bijvoorbeeld met perzik, geitenkaas en walnoten. Om je vingers bij af te likken! Aan spiesen rijg je verschillende soorten groenten en je kan zowel vlees- als groentespiesen maken.
De Big Green Egg large accessoires komen hierbij goed van pas. Gebruik de Spit on Fire Spiesenset waarbij je spiesen automatisch draaien en je vlees en groente gelijkmatig gaar wordt. Eindig je romantische menu met een spetterende afsluiter. Chocolade mag daarbij niet ontbreken. Gevulde banaan met chocolade is een klassieker. S’mores met aardbeien en witte of melkchocolade zullen jouw geliefde zeker bevallen.
Deze BBQ-cadeaus zijn te leuk om eens per jaar te gebruiken. Vier het hele jaar door de liefde met deze BBQ-cadeaus!
