Je hebt net gegeten, je bord is leeg en toch heb je nog trek. Misschien wil je nog iets zoets, krijg je alweer zin in een boterham of ben je een uur later alweer op zoek naar iets lekkers. Hoe kan dat eigenlijk als je net een maaltijd hebt gegeten?
Dat je na het eten nog trek hebt, betekent niet automatisch dat je te veel of juist te weinig hebt gegeten. Honger en verzadiging worden door meerdere factoren beïnvloed. Denk aan de samenstelling van je maaltijd, de hoeveelheid vezels en eiwitten, hoe snel je hebt gegeten, maar ook aan slaap, stress, gewoontes en je omgeving.
Soms is het dus echt lichamelijke honger. In andere gevallen gaat het meer om trek, gewoonte of behoefte aan een bepaalde smaak. Door te ontdekken waar jouw trek vandaan komt, kun je er ook bewuster mee omgaan.
1. Je maaltijd bevatte te weinig eiwitten en vezels
Een van de eerste dingen om naar te kijken wanneer je snel na een maaltijd weer trek krijgt, is de samenstelling van je maaltijd.
Eiwitten dragen bij aan verzadiging. Je vindt ze onder andere in eieren, vis, vlees, zuivel, peulvruchten, tofu, noten en zaden.
Ook vezels spelen een belangrijke rol. Groenten, fruit, volkorenproducten, peulvruchten, noten en zaden leveren vezels. Een maaltijd met voldoende vezelrijke producten kan daardoor langer een verzadigd gevoel geven.
Een maaltijd met alleen een snelle koolhydraatbron kan bijvoorbeeld heel anders aanvoelen dan een maaltijd waarin ook groenten, een eiwitbron en gezonde vetten zitten.
Denk bijvoorbeeld aan het verschil tussen:
- twee witte boterhammen met zoet beleg
- volkorenbrood met ei, hüttenkäse en groenten
Beide kunnen prima binnen een gezond eetpatroon passen, maar de tweede maaltijd bevat meer verschillende voedingsstoffen en kan daardoor meer verzadiging geven.
Kijk naar het geheel
Je hoeft hiervoor niet ieder voedingsmiddel te wegen of voedingswaarden uit te rekenen. Kijk gewoon eens naar je bord.
Staat er een goede eiwitbron op? Zitten er voldoende groenten of andere vezelrijke producten bij? En bevat de maaltijd genoeg volume?
Dat zijn vaak nuttigere vragen dan alleen kijken naar het aantal calorieën.
2. Je hebt eigenlijk te weinig gegeten
Soms is de verklaring heel eenvoudig: je hebt onvoldoende gegeten.
Misschien was je ontbijt klein, heb je tijdens de lunch nauwelijks tijd gehad of probeer je bewust weinig calorieën te eten. Wanneer je lichaam meer energie nodig heeft, kan dat later op de dag merkbaar worden als sterke honger of trek.
Dit zie je bijvoorbeeld regelmatig bij mensen die overdag heel weinig eten om ’s avonds “goed bezig” te zijn. Tegen de avond kan de honger dan behoorlijk oplopen.
Gezond eten betekent niet automatisch zo weinig mogelijk eten. Je lichaam heeft energie en voedingsstoffen nodig.
Wanneer je regelmatig kort na een maaltijd alweer flinke honger hebt, kan het daarom verstandig zijn om naar je totale eetpatroon te kijken in plaats van alleen naar die ene maaltijd.
3. Je hebt te snel gegeten
Je hersenen hebben tijd nodig om signalen uit je lichaam te verwerken. Wanneer je een maaltijd heel snel opeet, kan het zijn dat je het gevoel van verzadiging minder goed opmerkt.
Je hoeft daarom niet overdreven langzaam te eten. Het kan wel helpen om iets meer rust in je maaltijd te brengen.
Leg bijvoorbeeld af en toe je bestek neer, eet zittend aan tafel en probeer niet voortdurend tegelijkertijd op je telefoon te kijken.
Ook mindful eten kan hierbij helpen. Door aandacht te geven aan smaak, structuur en je lichamelijke signalen merk je mogelijk eerder wanneer je genoeg hebt gehad.
4. Je drinkt veel calorieën maar eet weinig volume
Dranken kunnen gemakkelijk worden gedronken zonder dat ze hetzelfde verzadigende effect hebben als een volledige maaltijd.
Denk bijvoorbeeld aan een smoothie, sapje of calorierijke koffie. Je krijgt daarmee energie binnen, maar je bent misschien veel minder lang bezig met eten en krijgt minder kauw- en maagvulling dan bij een maaltijd met vaste voedingsmiddelen.
Dat betekent niet dat smoothies of andere dranken ongezond zijn. Het gaat vooral om het verschil tussen drinken en eten.
Een maaltijd met groenten, fruit, volkorenproducten en een eiwitbron levert bijvoorbeeld meer kauwwerk en volume dan alleen een drankje.
5. Je hebt geen honger, maar gewoon trek
Dit is misschien wel de belangrijkste mogelijkheid om te onderzoeken.
Honger en trek zijn namelijk niet precies hetzelfde. Honger is een lichamelijk signaal dat je voeding nodig hebt. Trek kan veel specifieker zijn.
Je hebt bijvoorbeeld geen zin in een normale boterham, maar wel ontzettend veel zin in chocolade. Of je hebt net gegeten, maar zodra je favoriete koekjes op tafel komen, wil je er toch eentje.
Dat hoeft helemaal geen probleem te zijn. Eten draait tenslotte ook om genieten.
Het kan alleen helpen om het verschil te herkennen.
Vraag jezelf eens af:
“Zou ik nu ook een normale maaltijd of boterham eten?”
Is het antwoord ja, dan kan het goed zijn dat je daadwerkelijk honger hebt. Wil je alleen dat ene specifieke lekkers? Dan kan het eerder om trek, gewoonte of behoefte aan een bepaalde smaak gaan.
6. Je bent moe of hebt slecht geslapen
Slaap heeft invloed op allerlei processen in je lichaam, waaronder de regulatie van eetlust en honger.
Na een slechte nacht kun je daardoor merken dat je overdag meer trek hebt of sneller zin krijgt in energierijk eten.
Dat is niet vreemd. Wanneer je moe bent, kan het bovendien lastiger zijn om bewuste keuzes te maken. Een snelle snack voelt dan vaak aantrekkelijker dan uitgebreid koken.
Heb je regelmatig het gevoel dat je na iedere maaltijd nog iets wilt eten? Kijk dan niet alleen naar je voeding, maar ook naar je slaap en dagelijkse ritme.
7. Gewoonte, stress of verveling speelt mee
Niet iedere eetprikkel komt vanuit je maag.
Misschien ben je gewend om na het avondeten iets lekkers te nemen. Of je zit iedere avond rond dezelfde tijd op de bank en koppelt dat moment automatisch aan een snack.
Ook stress en verveling kunnen ervoor zorgen dat eten aantrekkelijk wordt. Eten geeft afleiding en kan tijdelijk voor ontspanning zorgen.
In zo’n situatie kan het lijken alsof je honger hebt, terwijl je eigenlijk behoefte hebt aan een pauze, afleiding of iets prettigs.
Probeer daarom eens bewust stil te staan bij het moment waarop de trek ontstaat.
Ben je net klaar met eten? Dan kan een extra snack misschien vooral een gewoonte zijn.
Heb je een stressvolle dag gehad? Misschien zoek je ontspanning.
Heb je niets te doen? Dan kan verveling een rol spelen.
Dat betekent niet dat je vervolgens niets mag eten. Het betekent alleen dat je weet waarom je iets wilt eten.
Wat kun je doen als je na het eten nog trek hebt?
Het antwoord hoeft niet altijd te zijn: “Niet meer eten.”
Heb je daadwerkelijk honger? Dan kan het juist verstandig zijn om nog iets te eten. Kies bijvoorbeeld voor fruit, yoghurt, een volkorencracker met hüttenkäse of een andere voedzame optie.
Heb je vooral trek in iets lekkers? Dan kun je daar ook bewust voor kiezen. Neem een portie, ga zitten en geniet ervan in plaats van gedachteloos te blijven eten.
En wanneer je merkt dat je vaak snel na een maaltijd alweer honger hebt, kijk dan eerst naar je maaltijden zelf. Zijn ze voldoende groot? Bevatten ze genoeg eiwitten en vezels? Eet je regelmatig? En krijg je over de hele dag voldoende voeding binnen?
Je hoeft niet ieder hongergevoel te bestrijden. Je lichaam geeft informatie en het kan juist waardevol zijn om daar naar te luisteren.
Wanneer is aanhoudende honger iets om verder te onderzoeken?
Af en toe na een maaltijd nog trek hebben is normaal. Wanneer je echter voortdurend extreem hongerig bent, heel veel dorst hebt, opvallend vaak moet plassen of andere lichamelijke klachten ervaart, is het verstandig om dit met je huisarts te bespreken.
Ook wanneer je eetpatroon veel stress oplevert of je voortdurend bezig bent met honger, eten en gewicht, kan professionele begeleiding helpen.
Het belangrijkste is dus om niet meteen te denken dat er iets mis is wanneer je na het eten nog trek hebt. Er kunnen verschillende oorzaken zijn.
Misschien was je maaltijd niet vullend genoeg. Misschien heb je te snel gegeten. Misschien ben je moe of gestrest. Of misschien heb je helemaal geen lichamelijke honger, maar simpelweg zin in iets lekkers.
Door vaker even stil te staan bij het moment waarop de trek ontstaat, leer je je eigen lichaam en eetgewoontes steeds beter kennen. En juist dat kan helpen om bewuster met eten om te gaan, zonder dat je jezelf allerlei strenge regels hoeft op te leggen. Benieuwd waarom je uit verveling eet en hoe je eten zonder echte honger herkent? In deze blog ontdek je de oorzaken en herken je beter wanneer je echt honger hebt.
