Lastig hè, iedere dag opnieuw bedenken wat je je kinderen mee naar school moet geven. Zeker als die kinderen puber zijn (of je partner ;-)) en de hele dag moeten teren op wat ze meekrijgen. En dat wat ze meekrijgen moet dan ook appetijtelijk genoeg zijn om opgegeten te worden. Want wat ze eten is uiteindelijk hersenvoer, dus het moet niet alleen gezond zijn, maar ook lekker zodat het daar aankomt waar het nodig is. Niet in de prullenbak dus! Daarom deze week elke schooldag een schoollunch zonder brood.
Onze kinderen zijn gek op de gemengde notenpasta. Deze krijgen ze in een apart, afsluitbaar potje mee. Ik doe hier verder niets mee, maar soms kan het lekker zijn er wat rozijntjes, honing of kaneel door te roeren. Deze dip is dan erg lekker met partjes appel of peer!
© 2010-2015 Eet Goed, Voel je Goed. ALL RIGHTS RESERVED.
Pieter zegt
Gezonde lunch in de mooiste lunchbox ter wereld:
http://www.foodbags.nl
Anonymous zegt
M’n ei pizza’s zakken in…
Nicky Lenting zegt
Ik heb geen kinderen maar probeer zelf wel om een gezonde lunch mee te nemen zonder brood.
Maar toch neem ik dan vaak hetzelfde mee, want inderdaad.. gemak dient de mens 😉
Ik vind het super, deze lunchtrommetjes, het geeft me weer wat nieuwe inspiratie voor mijn eigen lunch!
ikkenormaal zegt
Ik heb geen kinderen maar vind dit een leuk idee voor mijn lunchbox.
Corina zegt
Ik vind het al lastig genoeg om m’n eigen lunch mee te nemen, thuis eet ik wel andere dingen dan brood, maar om mee te nemen… dus ik ga je tips wel volgen, maar dan voor mezelf.
LowCarbDiva gaat Glutenvrij zegt
Ook lekker is een omeletje met wat groente. een zelfgemaakte stokje met erop geregen wat tomaat,basilicum. Of een stokje met wat groente erop zoals tomaat,paprika. Of fruitstokje, met wat aardbeien,appel en banaan. Ook gekookt ei of avocado in de lunchtrommel. Selderijstengel met zelfgemaakte guacemole. Of maak toastjes van komkommer en beleg het met iets lekkers. zelfgemaakt eiersalade.
Saskia Juijn zegt
O, ik lees nu in je vorige blog dat die trommels bij http://www.greenjump.nl vandaan komen. Super!
Heleen Quantrill zegt
😉
Saskia Juijn zegt
Dankjewel Heleen,
voor deze mooie lunchbox ideeën. Heb me voorgenomen ook wat meer variatie in de ‘broodtrommel’ mee te geven dus je recepten en ideeën zijn van harte welkom.
Ik ben nu ook op zoek naar handige bakjes want al het lekkers moet er natuurlijk ook rond overblijftijd nog een beetje appetijtelijk uitzien en niet helemaal door elkaar gehusseld. Dus waar heb jij die handige doos met vakjes die op de foto staat gekocht?
Ik hoor het graag!
Groet,
Saskia
Natasja Pruimboom zegt
hi Heleen,
maak jij zelf notenpasta??
gr natasja
Heleen Quantrill zegt
Nee hoor, deze koop ik bij natuurvoedingswinkels of De Tuinen.