PB&J Smoothie (Peanut Butter & Jelly)

PB&J Smoothie

PB&J SmoothieWacht even… Bijna klaar… Hm, laatste slok en dan ben ik echt klaar. O, nee, er is nog een beetje over, nog even wachten! Huppatee! Hoofd achterover en alles uit het glas in de mond!

Ja sorry, ik had net een lekkere smoothie gemaakt voor Marjanne en mijzelf en dat was eigenlijk iets teveel. Simon hoefde niet (weet niet wat ‘ie mist!) dus meer voor mij ons! Meestal schrijf ik recepten en artikelen wanneer ik er tijd voor heb. Foto’s zijn dan al gemaakt, idee heeft zich gevormd in m’n hoofd. Ik hoef het alleen nog maar uit te werken. In dit geval schrijf ik dit recept in ‘real time’. Oftewel, het inmiddels lege glas staat nog voor me terwijl ik dit type. Ik heb zelfs de keukenmachine nog niet opgeruimd!

Dat komt, ik ben net klaar met m’n workout. Heb mezelf flink gepusht om zwaardere gewichten te tillen en ’t voelde erg goed (en zwaar!!). Toen ik binnen even ging zitten om af te koelen zag ik op Pinterest een lekker recept voor een PB&J smoothie: een pindakaas met jam smoothie. Maar dan gezond, uiteraard. Daar had ik wel zin aan, na zo’n sessie!

En die smoothie bleek zo ontzettend lekker en simpel om te maken, dat ik ‘m direct op de blog wilde zetten om te delen. Waarom wachten, hè?

Peanub Bubber

PB&J SmoothieHier zijn we gek op pindakaas (of notenpasta) met. Pindakaas met komkommer, pindakaas met marmite, pindakaas met jam, pindakaas met hagelslag, pindakaas met sambal. Pindakaas gewoon op een lepel. Als ik Simon z’n gang laat gaan, doet hij ook niks anders dan pindakaas eten. Sterker, hij wilde een keer een bepaald dieet volgen voor gewichtheffers, met oog op massa toename. Hij had er eentje gevonden waar pindakaas als snack werd aangeraden. Je raadt het al: hij was om.

Ook de honden zijn er gek op. Altijd erg leuk om te zien hoe ze eindeloos hun grom afslikken omdat pindakaas zo ontzettend kleeft. Hilariteit gegarandeerd!

PB&J Smoothie

PB&J SmoothieTerug naar de smoothie. Ik vind pindakaas (of notenpasta) erg lekker in smoothies. Het geeft een heerlijke crunch en wat zoutigheid aan een smoothie. Plus, het levert direct wat extra eiwitten! Het ‘jelly’ gedeelte komt van bevroren rood fruit. Dit recept is dus ruim voldoende voor drie personen. Maar wat je ook kunt doen, is een deel overgieten in ijsvormpjes en invriezen. Als je dit steeds doet met overgebleven smoothie, heb je altijd lekkere ijslolly’s in huis!

PB&J Smoothie

PB&J Smoothie (Peanut Butter & Jelly)

Heleen Quantrill
Als je niet tegen het geluid van slurpende kinderen kunt die het laatste beetje uit hun glas proberen te zuigen, moet je deze PB&J smoothie niet maken!
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang Ontbijt, Snack
Porties 3

Ingrediënten
  

  • 2 bananen
  • 100 gram bevroren of vers rood fruit
  • 4 el pindakaas of notenpasta
  • 200 ml melk naar keuze
  • Optioneel: honing

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een blender en pureer tot het mooi glad is.
  • Roer even door om te checken of er geen stukjes achtergebleven zijn en breng eventueel op smaak met wat honing.
  • Laat de blender nog even draaien.
  • Serveer direct.

Notities

Je kunt ook bevroren bananen gebruiken. Giet er dan iets meer melk bij om de juiste consistentie te krijgen.

 

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

gember en geneden gember op een tafel
Gezond eten

Is gember gezond? Ontdek de voordelen!

Gember is een veelzijdige specerij die al eeuwenlang een plek heeft in zowel de keuken als de geneeskunde. Maar is gember het echt zo gezond als vaak wordt beweerd? Laten we samen ontdekken wat gember voor jou kan betekenen. Wat is gember? Zoals je misschien weet, is gember de wortelstok

Lees verder »
Gezondheid Algemeen

De voordelen van een kok aan huis

Je kent het wel: je hebt mensen thuis uitgenodigd om te komen eten of om samen een verjaardag te vieren, maar je bent vervolgens de hele avond het eten aan het verzorgen. Het lukt je niet om iedereen te spreken en ook dieetwensen kunnen soms erg lastig zijn. Geen stress

Lees verder »
Gietijzeren Braadpan1
Een Natuurlijk Schone Keuken

Review Gietijzeren Braadpan

Ahh, de braadpan. Een trouwe kameraad in de keuken. Hij bakt, suddert en stooft en bewaart van tijd tot tijd de uien als er even geen ruimte in de kelderkast is. Dit is een van de meest essentiele onderdelen van een goed doordachte keuken. Als je er nog niet eentje

Lees verder »