De vele mogelijkheden van Baking Soda of Bicarbonaat

Baking Soda of Natrium Bicarbonaat is een zoutverbinding dat al eeuwen gebruikt wordt. Het is een wit poeder, smaakt zoutig en is licht alkalisch. Verwar het niet met bakpoeder, dat is iets anders! Sinds ik bicarbonaat heb ‘ontdekt’ ben ik er helemaal fan van. Het is belachelijk goedkoop en is haast overal op toe te passen. Kijk maar…

Bicarbonaat als verzorgingsproduct…

  • Poets je tanden met een beetje bicarbonaat in plaats van tandpasta. Geen fluoride, geen glycerine of andere onnodige producten. Wel heerlijk schone en gezonde tanden en tandvlees.
  • Strooi 200 gram in je badwater voor een heerlijk zachte huid.
  • Bovenstaande combi is ook erg plezierig bij een jeukende huid. Denk aan waterpokken bijvoorbeeld.
  • Wrijf een beetje bicarbonaat op een insectenbeet om de jeuk te verlichten.
  • Strooi twee eetlepels in het badwater van je baby om luieruitslag te verbeteren.
  • Spoel je mond met bicarbonaat en water voor een frisse adem…
  • …Of als je last hebt van aften.
  • Gebruik het als scrub voor je gezicht.
  • Dep een beetje onder je armen om zweetgeur te voorkomen of weg te nemen. Klik hier voor een deo recept. En hier als je liever juist geen baking soda wil gebruiken.
  • Los een halve theelepel bicarbonaat op in een glaasje water. Drink dit op als je last hebt van maagzuur. Rennies geven teveel bijwerkingen, bicarbonaat niet. Is ook veilig tijdens zwangerschap!

… in huis…

  • Bloemen blijven langer mooi met een theelepel bicarbonaat in het water.
  • Zet een bakje met baking soda in de koelkast om nare luchtjes te absorberen.
  • Strooi wat in asbakken om de stank te verwijderen en smeulende delen uit te doen.
  • Strooi wat in schoenen, laarzen, sportschoenen en pantoffels om de stank te elimineren. Wel uitzuigen of leegschudden na een paar uur!
  • Wrijf het shirtje van je kleintje schoon met een nat doekje met wat bicarbonaat erop. Dit verwijdert de luchtjes van het gekliederde eten.
  • Zuig wat baking soda op in je stofzuiger om die typische stofzuigerlucht te neutraliseren.
  • Strooi wat in de kattenbak of hondenmand… je snapt onderhand wel waarom 😉
  • Gebruik het als schoonmaakmiddel voor zo’n beetje elke klus in huis. Het vervangt Cif en Frebreze in 1 beweging. Voeg azijn toe voor extra schoonmaakkracht!

… en in de keuken!

  • Vervang bakpoeder door een halve theelepel bicarbonaat en een eetlepel appelcider azijn of citroensap. Zeer goed resultaat!
  • Maak mooie luchtige omeletten door een halve theelepel per drie eieren toe te voegen.
  • Strooi een beetje over je tomaten zodat ze wat zoeter smaken.
  • Was je groenten en fruit erin om ze schoner te maken.

Het meest geweldige van bicarbonaat is dat het heel erg goedkoop is, vrij van schadelijke toevoegingen en je kan er bijna alles mee doen in en om het huis en jezelf.

Wat doen jullie allemaal met bicarbonaat? Laat het weten, want deze lijst is veel te kort 😉 

Inhoudsopgave

Nieuwste blogs

Italiaanse kookworkshop in Amsterdam
Organisatie

Ontdek de smaak van Italië in Amsterdam

Een bedrijfsuitje organiseren dat verder gaat dan een borrel of standaard diner vraagt om een bewuste keuze. Organisaties zoeken steeds vaker naar activiteiten die collega’s samenbrengen, zonder dat het geforceerd aanvoelt. Een Italiaanse kookworkshop in Amsterdam past goed bij die wens. Samen koken, taken verdelen en uiteindelijk gezamenlijk eten zorgt

Lees verder »
Stoppen met roken
Gezondheid Algemeen

Folaat op je bord bij een kinderwens

Als je een kinderwens hebt, ga je vaak anders naar eten kijken. Niet omdat je ineens “perfect” moet leven, maar omdat je een goede basis wilt leggen. Daarbij kom je al snel uit bij folaat, ook wel vitamine B11. Het is een voedingsstof die je lichaam gebruikt bij celdeling en

Lees verder »
Gezond koken als team-building activiteit
Overige

Gezond koken als team-building activiteit

Team-building is in 2025 niet langer beperkt tot de klassieke outdoorspellen of vergadersessies vol post-its. Bedrijven zoeken activiteiten die niet alleen ontspannend zijn maar ook bijdragen aan welzijn, mentale veerkracht en samenwerking. Gezond koken blijkt daarbij verrassend effectief. Het is een activiteit die iedereen kan doen, die uitnodigt tot gesprek,

Lees verder »