Sinds ik Catherine heb gekregen, merk ik dat ik minder toe kom aan uitgebreid in de keuken staan en allerlei lekkere en gezonde dingen te maken zoals ik dat gewend was. Met een baby op de arm of aan de borst gaat dat gewoonweg veel minder makkelijk! Om te voorkomen dat ik voor gemak kies boven kwaliteit, maak ik daarom weer veel meer smoothies. En om die een boost te geven, heb ik een leuke verzameling ‘poeders’ aangelegd.
Vegan Eiwitpoeder
De vegan eiwit poeders van Motion Nutrion zijn erg lekker en meukvrij. De pindavariant smaakt ook echt naar pinda en is ongezoet. Ideaal dus om zelf met banaan, rood fruit en amandelmelk er iets lekkers van te maken. Voorheen was ik niet zo’n fan van plantaardige eiwitpoeders omdat ze vaak op basis zijn van soja, zoetstoffen en vulmiddelen bevatten en dan nog niet eens lekker zijn. Dit merk doet het dus wel goed – naar mijn bescheiden mening! Een aanrader.
Collagen Creamer
Per toeval ontdekt en helemaal fan: lekkere kokosmelkpoeder en collageen gemengd tot een ‘creamer’ die je in je koffie of in warme melk kunt doen. Met een lichte vanillesmaak en verder ongezoet. Ik ben gek op collageen en doe dat regelmatig in een smoothie. Deze creamer is een smakelijke variant daar op. Eén minpunt: hoewel het merk belooft dat het goed mengt, vind ik dat dus niet. Ik heb zo’n klein melkopschuimertje op batterijen. En zelfs als ik dat gebruik, hou ik klontjes. Bulletproof koffie maak je normaliter in een blender, maar jongens, dat vind ik zo’n gedoe iedere keer. Gewoon een schepje in mijn koffie of thee, roeren en klaar. Dat wil ik. En dat levert deze Collagen Creamer dus niet. Verder wel erg lekker!
Macapoeder
Maca ondersteunt je vrouwelijke hormoonhuishouding en ik merkte dat ik daar inderdaad wel een extra steuntje bij kon gebruiken. Maca smaakt een beetje naar karamel. Lekker dus in de pap of een smoothie. In principe koop je macapoeder zonder toevoegingen. Ik heb nog geen maca gezien met verborgen extra’s er in. Waar ik wel voor kies, is biologisch. Persoonlijke voorkeur.
Green Juice
Groene poeders worden wel gezien als een soort van vervanger voor het eten van groenten en fruit. Een soort van, want dat is het natuurlijk niet. Evengoed bevat het Green Juice poeder van Nutribites een indrukwekkende selectie aan superfoods. De bekende tarwegras, spirulina en chlorella zijn hoofdbestanddeel. Kelp, acerola, gerstgras en groene thee zitten er onder andere ook in. Ik voeg een half schepje poeder per dag toe aan een glas water. Het bevat ook enzymen en daar ben ik wel erg blij mee, omdat ik geen galblaas meer heb en dus extra enzymen goed kan gebruiken voor mijn spijsvertering. Ik moest echt wennen aan de smaak en mijn smoothie smaakte er heel anders door. Van Nutribites begreep ik dat het heel lastig is om het heel lekker te laten smaken als je met 100% natuurlijke ingrediënten werkt. Nu ik de Green Juice toevoeg aan water of bietensap, is het goed te doen. Ik zie het als een gezond drankje dat je niet drinkt om de smaak, maar vanwege de vele voedingsstoffen die je ermee binnenkrijgt.
Evengoed is het een heel goed groen poeder zonder onnodige rommel en toevoegingen. Een pot van 300 gram gaat lang mee en de voedingswaardes zijn indrukwekkend. Klik hier om te bestellen.
Conclusie
(Groene) poeders zijn geen vervanging voor volwaardige voeding. Ik gebruik ze als een boost nu ik even in een andere periode in mijn leven zit. Ik hoop dat mijn ervaringen met deze selectie jullie van tips heeft kunnen voorzien mochten jullie op zoek zijn naar zoiets voor net dat beetje extra 🙂
Vraag: Wie van jullie vindt stevia wél lekker?? 🙂
