Een tijdje terug was er een lezer van dit blog die zocht naar een recept voor glutenvrije pannenkoeken. Nu weet ik dat Heleen op dit blog al wel eens een recept heeft geplaatst voor glutenvrije pannenkoeken met amandelmeel, maar omdat ik graag varieer en ook liever niet te vaak amandelen wil eten, heb ik ook eens […]
Zelf (Lactose-arme) Yoghurt Maken
In een gezin met wat oudere kinderen kom je gemakkelijk in aanraking met allerlei moderne populaire muziek. Een van de liedjes die hier af en toe gedraaid worden, speelt de laatste tijd voortdurend in mijn hoofd: Yoghurt, van de Noorse band Ylvis. Hier thuis zijn we allemaal verzot op yoghurt. De kinderen eten het vooral […]
Kievit, een Superfood Mix voor iedere dag
Het kan je haast niet ontgaan zijn, superfoods zijn een hot item. De een die zweert erbij, de ander verguist ze. De waarheid zal wel ergens in het midden liggen, maar feit is wel dat het stuk voor stuk producten zijn met een hoge voedingswaarde die een uitstekende aanvulling kunnen zijn op je dagelijkse gezonde voedingspatroon. […]
Amaranth pap met Bosvruchten – een Review Gezonde Noten Kopen
Trouwe lezers van Eet Goed Voel je Goed hebben vast al gezien dat we graag samenwerken met Gezonde Noten Kopen en dat is niet voor niets natuurlijk. Een winkel waar je steeds meer mooie, gezonde producten kunt kopen en waarvan het aanbod biologisch ook steeds groter wordt, willen we graag een beetje promoten. Kort geleden […]
Haverpannenkoekjes met appel, om het af te leren…
Dit recept had ik al in de pijplijn voordat ik mijn onderzoek deed en mijn stuk schreef over haver en havermout begin deze week… En omdat ik weet dat lang niet iedereen daarom ook meteen de haver in de ban zal doen, heb ik besloten om het gewoon toch te posten. Het is ook gewoon een […]
Appel, Gember Havermoutpap
Toegegeven, zo’n bruinig goedje is nou niet het meest fotogenieke gerecht… Dat het evenwel prima smaakt, dat kun je mijn kinderen navragen, want die zijn iedere keer dat ik dit weer maak erg blij! Nu zijn ze al blij als ik gewone havermoutpap voor ze maak, maar deze pap heeft net even dat beetje extra, […]
Muffins met Wortel en Gember
Wie net als ik een moestuin heeft weet waarschijnlijk wel hoe uitbundig courgettes kunnen groeien. Het gekke is dat ik op het moment dat zo’n groente er dan volop is, ik me er vaak geen raad mee weet… Niet alleen omdat we dan een maand of twee lang iedere dag courgettes zouden kunnen eten, maar […]
Quinoa Ontbijt en Kijkje in mijn Keuken
Gisteren was een erg drukke dag waarin ik alleen al door het heen en weer lopen in huis bijna 10.000 stappen liep! Kasten leeghalen, kleren sorteren, kisten uitzoeken, vloer opruimen, keukenlades en -kasten leeghalen en weer inruimen. En dan natuurlijk de ’tripjes’ naar de grijze container en het naar beneden zeulen van de zakken met […]
Ontbijtrecepten Dag 5 – Kaneel-Rozijnen Amandelmeelbrood
Deze week zal ik elke werkdag samen met Biologische Toko een nieuw ontbijtrecept publiceren dat niet alleen erg lekker is, maar ook prima snel of van te voren klaar te maken zodat je niet lang in de keuken hoeft te staan op een moment dat je eigenlijk zo snel mogelijk de deur uit wil (of anderen de […]
Ontbijtrecepten Dag 4 – Notenpasta en Kokosmelk Maken
Deze week zal ik elke werkdag samen met Biologische Toko een nieuw ontbijtrecept publiceren dat niet alleen erg lekker is, maar ook prima snel of van te voren klaar te maken zodat je niet lang in de keuken hoeft te staan op een moment dat je eigenlijk zo snel mogelijk de deur uit wil (of anderen de […]