The biggest adventure you can take is to live the life of your dreams. ~ Oprah Winfrey
En weten jullie wat? Dat is precies mijn intentie voor het komende jaar.
Doelen stellen?
Normaal gesproken ben ik niet zo van het doelen stellen. En tot een tijd terug was dat prima. Ik werd flink beziggehouden door van alles en nog wat en ik had het idee dat alles altijd wel op z’n pootjes terecht zou komen. Maar toen werd m’n moeder ziek en overleed ze onverwacht snel. En toen moest Simon halsoverkop een andere baan vinden. En toen konden we binnen twee maanden verhuizen. En toen, en toen. De ‘en toenen’ hielden eigenlijk niet meer op en ik had meer en meer het gevoel dat ik geleefd werd in plaats van zelf de regie over mijn dagelijkse gang van zaken te hebben. Al met al liep ik anderhalf jaar rond op reserve en kon ik me maar tot weinig zetten. Ik had geen doel. Ik heb nooit een doel gehad, zozeer.
Dus dat ik nu doelen ga stellen, is daarom best een ding voor mij. En wat voor mij erg goed werkt is door zulke dingen op te schrijven en publiek te maken. Ter herinnering aan mijzelf en om ze als het ware te verankeren in mijn geheugen. Plus, het is goed om zulke dingen te delen met je omgeving. Op die manier kunnen ze je steunen en bijsturen wanneer nodig, maar ook je doel concreet houden wanneer je wellicht verzandt in details of juist het overzicht kwijtraakt.
Dus nu zonder verder oponthoud, bij deze mijn doelen voor 2018
Schrijven alsof niemand het leest.
Dit is best een ‘biggie’ voor mij. Door een aantal dingen die gebeurd zijn, ben ik mijn mojo kwijtgeraakt als het gaat om schrijven. Maar inmiddels ben ik zo ver dat ik dat achter mij wil laten en gewoon wil schrijven wat ik wil schrijven en zeggen wat ik wil zeggen. Niet om confronterend te zijn of iets uit te lokken, maar gewoon voor mijn eigen plezier en voldoening. Niet meer op auto-piloot schrijven of me zorgen maken over wat anderen zouden kunnen denken. Dat is aan hun. Ik ga gewoon lekker schrijven.
De Tijd nemen
Ik ben een gehaast persoon. Dit betekent dat ik eigenlijk altijd op tijd ben, uitstekend kan plannen en dat uit kan voeren, en dat ik goed overzicht kan houden en anderen kan aansporen om het tempo wat te verhogen. Maar het betekent ook dat ik overhaast dingen doe of besluit. Ik betrek te weinig mensen in dit proces en dat hoeft helemaal niet. Ik wil de tijd nemen. De tijd nemen voor Bijbelstudie. De tijd nemen om onze kinderen zoetjes aan de tienerjaren binnen te loodsen (Marjanne wordt volgende maand 10 en John Garret gaat na de zomervakantie naar de middelbare school!), maar dit niet te overhaasten. Ik wil de tijd nemen om eten klaar te maken, het huis op orde te houden en langzame loopjes te doen met onze Ben (bijna 14!) die nu werkelijk een ouwe hond is. Ik wil de tijd nemen voor hobby’s en vooral de tijd nemen voor mijn lief, Simon.
Winkelen in de winkelstraat
Veel van mijn aankopen doe ik online. Ontzettend handig. Maar hierdoor geef ik meer geld uit dan verstandig is. Het gemak, daar betaal ik in feite voor. Maar ik onderschat de kosten en overschat mijn inkomen 😉 Mijn doel voor dit jaar is meer in de winkelstraat mijn aankopen te doen om zo meer grip te krijgen op waar ik mijn geld aan uitgeef.
Introduceer een ‘Meal Prep’ Dag
Meal Prep, oftewel maaltijd voorbereiding, is iets dat mij altijd erg helpt om een drukke week het hoofd te kunnen bieden. Ik geniet dan echt van het feit dat de vriezer vol is met dingen die ik makkelijk tevoorschijn kan toveren en snel klaar kan maken. De kinderen eten hun lunch op school 4 dagen in de week en de ochtenden zijn altijd een beetje hectisch (meer daarover hieronder). Door in ieder geval de lunch elke week voor te bereiden en dat in te plannen, maak ik meer tijd vrij voor andere dingen gedurende de week. Dit geldt ook voor het eten dat Simon meeneemt naar werk. Hij eet het liefst warm en koolhydraat-arm, dus dit betekent meer anticiperen en voorbereiden. Mijn doel is om dit wekelijks te doen (en misschien een leuke post er aan wijden?).
Kalme Ochtenden
Mensen, ik ben geen ochtendmens. Echt niet. En waarom het is, weet ik niet, maar als ik kan, slaap ik gemiddeld ruim 9 uur per nacht. Ja ja, bijna 37 jaar en ik slaap het liefst 9,4 uur per nacht. Dan voel ik me optimaal en uitgerust. Ik ben jaloers op mensen die vroeg wakker zijn en fris de dag tegemoet treden. Want dat kan ik niet. Althans, niet voor acht uur. En de ellende is, dat vijf dagen in de week er twee mensen zijn die op mij rekenen ze een uur voor dat moment al wakker te maken en te voorzien van allerlei ‘hele belangrijke dingen’ als schone kleren, ontbijt en orale hygiëne. Echt ongelofelijk 🙂
Nu is het niet zo dat de ochtenden per sé erg druk en chaotisch zijn. Want het lukt me wonderwel om het grut evengoed op tijd naar school te krijgen, met alles dat ze nodig hebben. Maar dat is alleen omdat ik alleen het hoognodige doe en weinig variatie qua ontbijt doe. Mijn doel voor 2018 is om de schoolochtenden rustiger en langzamer te laten verlopen. Door eens per week de lunch al voor te bereiden en die ’s avonds klaar te zetten, scheelt dat al iets. Verder wil ik vaker de slow cooker gebruiken om te experimenteren met andere soorten pap en meer gaan bakken zodat we kunnen genieten van heerlijke muffins of glutenvrij brood met een kop thee.
Meer Bakken
Is jullie het ook opgevallen dat ik afgelopen jaar nauwelijks bakrecepten heb gepubliceerd? Dat klopt, hoor. Ik heb echt veel minder gebakken dan anders. Deels omdat ik afgeknapt ben op amandelmeel en kokosmeel qua smaak en structuur en hier geen alternatief voor heb gevonden. En deels omdat door de verhuizing en alles ik gewoon weinig tijd en geld had om hier tijd en geld in te steken 😉 Want ik zal eerlijk zijn: glutenvrij bakken is niet altijd goedkoop. Zeker niet als je de standaard meelmixen wilt vermijden. Mijn doel voor dit jaar is om hier toch meer tijd voor te nemen (punt 2!) en eens te zien wat er allemaal te krijgen is en of dat voor mij/ ons werkt.
Het hoeft niet zo precies…
Dit is een doel waar ik best wel tegenop zie, maar waarvan ik denk dat het toch heel waardevol zal zijn. Met het oog op punt 1: schrijven alsof niemand leest, wil ik mezelf meer ruimte geven om qua eten en boodschappen wat te ontspannen. Inmiddels weet ik dat glutenvrij en grotendeels lactosevrij voor ons als gezin gewoon het beste werkt. We voelen ons hier het beste onder en we missen het niet echt heel erg. Maar om alles, echt alles, zelf te maken… Het ging me steeds meer tegenstaan. Ik wil dit jaar meer onderzoek doen naar voorverpakte dingen die ook heel geschikt zijn. En hoewel biologisch nog altijd heel belangrijk voor me is, wil ik ook daar meer ontspannen mee omgaan. Hoe dit er precies uit gaat zien, weet ik nog niet, maar ik hoop in ieder geval dat het makkelijker wordt voor mijzelf om boodschappen te doen en dingen te maken.
Maar ik wil mijzelf hier ook meer vrijheid in geven, omdat ik meer en meer het gevoel had dat ik soms wel heel erg bekritiseerd werd wanneer ik hier over schreef. Met name over het gebruik van ongeraffineerde suiker, bepaalde toevoegingen (E-nummers) in verder prima producten en koemelk, kreeg ik nog wel eens scherpe reacties terug. Hierdoor merkte ik dat ik steeds minder wilde delen over mijn proces in gezondheid en voeding. Terwijl dat eigenlijk onzinnig is. Het is tenslotte mÃjn proces en het doel van deze blog en alles wat ik deel, is om anderen van tips en inspiratie en informatie te voorzien, maar om anderen daarin volledig in hun waarde te laten. In mijn disclaimer hier op de blog deel ik dat ik geen professional ben en dat deze blog geschreven is om mijn persoonlijke ervaringen te delen. En hierin wil ik realistisch en eerlijk blijven: Het hoeft voor mij niet zo precies.
Mijn doel en hoop voor 2018 is dan ook dat ik hierin mag groeien en in dat proces jullie van nog meer informatie kan voorzien gebaseerd op nuchterheid en zonder me steeds zorgen te maken over eventuele reacties. Vreselijk eng vind ik dat…
Laatste doel: Meer plezier maken
Weet je, tijd gaat echt snel voorbij. Deels omdat we meer tijd online doorbrengen en daarmee de tijd vergeten, deels omdat met dat je ouder wordt (ik klink als een oud wijf, maar jullie snappen me wel!) meer verantwoordelijkheden en zorgen krijgt die tijd eisen.
Dat is gewoon zo! En in plaats van daar tegenin te gaan en krampachtig te proberen om meer en meer mijn tijd toe te eigenen, wil ik juist meer plezier hebben. Wanneer ik terugkijk op mijn leven, en dat hoeft niet pas op mijn sterfbed te zijn, wil ik kunnen genieten van mooie herinneringen, trots zijn op moeilijke dingen die ik toch deed en vooral met veel plezier terugdenken aan alles. Dus dat betekent voor mij vaker ‘ja’ zeggen tegen de kinderen wanneer ze wat willen doen. Dat betekent ook beter op mijn centjes te passen zodat ik het kan gebruiken voor dingen waar ik blij van word zoals uitjes verder weg, musea bezoeken, kunnen geven aan mensen die het nodig hebben en gewoon verder kunnen sparen.
Maar ik ga me ook de vraag stellen: ‘waar krijg ik plezier van?’. In het verleden was het de vraag ‘krijg ik er energie van?’ maar die werkt niet meer. Ik krijg namelijk niet van alles energie, zelfs niet als ik het leuk vind om te doen. Helpen op school kost mij energie, maar ik vind het leuk om met de kinderen te kletsen en de ouders op de nieuwe school beter te leren kennen. Naar mijn vader en stiefmoeder op bezoek gaan kost mij energie vanwege het rijden, maar ik wil graag tijd met ze doorbrengen en ze niet alleen maar hier thuis zien. Ik wil ook bij hun zijn. Vreemd genoeg valt de kerk ook onder deze categorie. Ik vind het moeilijk om in een grote groep mensen mijzelf te blijven. Maar in die grote groep (hele fijne!) mensen bevinden zich mijn vriendinnen, vrienden van Simon en de kinderen en broeders en zusters waar ik niet zonder wil. Dus hoewel zondags naar de kerk gaan, mij energie kost, krijg ik er wel de zegen van. Als ik de vraag ‘krijg ik er energie van?’ zou blijven toepassen, zouden bovengenoemde dingen eigenlijk niet gedaan moeten worden.
Dus…
Dit zijn mijn doelen voor 2018 in willekeurige volgorde. Sommigen zijn klein en prima haalbaar, anderen best wel eng of wellicht omslachtig. Maar het zijn mÃjn doelen en ik ben blij dat ik dit ga doen!
Heb jij een doel of doelen voor dit jaar? Of pak je het anders aan? Of ben je juist van voornemens en doelen afgestapt? Deel het hieronder, ik hoor graag van je!
maartje zegt
Mooie doelen. ik lees over bijbelstudie in de reacties. Ben je christen?
mbt meel, sta je nog wel achter de gezondheidsvoordelen van dit meel? Heb je bakbanaanmeel wel eens geprobeerd of tigernotenmeel of cassavemeel?
Hartelijke groet en succes met alles
Heleen Quantrill zegt
Hallo Maartje,
Ja ik ben Christen, jij ook? 🙂 En ik sta zeker nog wel achter de gezondheidsdoelen. Het gaat mij nu meer om dat ik tegen bepaalde praktische zaken als tijd en geld loop en daar een passende oplossing voor wil zoeken. Bananenmeel ken is en is best lekker. Bedankt voor de tip!
Maartje zegt
Ja ik ook, maar vind het wel lastig, ga alsmaar achteruit terwijl ik zoveel heb gebeden, heb laten bidden.
Twijfel ook heel erg of ik bijv naar een mesoloog moet gaan en of een bepaald dieet moet gaan volgen.
Ik bedoelde de gezondheidsvoordelen van kokos en amandemeel, maar volgens mij bedoelde jij dat ook
Fijne dag
Esther zegt
Dag Heleen,
Hele zinvolle doelen. Ik kijk uit naar het bevindingen! Ik lees al lang en nog steeds graag je blog en je recepten. En als ik er een tegenkom die me bevalt, doe ik er mijn eigen ding mee. Je hebt hier ooit zo’n handig vervanglijstje neergetypt en dat gebruik ik ook bij andere recepten b.v. van Pinterest. Ga gerust door zoals jij wilt Heleen. Ik lees wel lekker mee.
Mijn doelen qua voeding zijn dit jaar: meer groenten en fruit, vooral tijdens de middagmaaltijd ( al dan niet in de lunchtrommel dus) en dan liefst zo dat de kinderen het lekker vinden wat ik ze voorschotel. Maar voor mij koolhydraatarm, want daar voel ik me beter bij. Sommige andere doelen van jou zijn heel herkenbaar. Ik heb zelf momenten ingepland om: mijn weekplanning te maken voor de boodschappen, en dus de koelkast na te lopen op wat er op moet…, en 1 bak/ prepareer moment per week ingepland van een uurtje. Zeg maar tijdens een middagslaapje. Voor die lunch/ tussendoor dingen. Oh ja en binnen mijn boodschappen budget blijven ondanks dat we meer groenten en fruit eten.
Heleen Quantrill zegt
Groenten en fruit zijn duur als je niet oppast! Ik las laatst ergens van iemand die een ‘budgetvriendelijke’ schooltraktatie had gemaakt met fruit. Erg leuk hoor, en uiteraard een prima keuze. Maar voor 25 kinderen zeker niet goedkoop. Sowieso merk ik dat het echt de moeite waard is om de folders goed in de gaten te houden en wanneer kan, naar de markt te gaan. Lidl heb ik hier dichtbij, dus daar sla ik het meest mijn slag. Deze week dozen mango en zoete aardappel in de aanbieding. Ja weet je, daar zeg ik geen nee tegen 😉 Dus succes met jouw doelen, het zijn goeie!
Lia Sterk zegt
Heel herkenbaar allemaal Heleen !
Bedankt dat je me steeds weer weet te inspireren.
Groeten, Lia
Heleen Quantrill zegt
Dankjewel en graag gedaan 🙂
Miranda zegt
Beste Heleen, je eerlijkheid waardeer ik enorm! Ik volg je al heel lang en ik wil je bemoedigen: wees jezelf! Ook al moet je soms de vorm of de maat, of je tempo nog (een beetje) zoeken: geef nooit op! Dit zijn gelijk mijn doelen: eerlijkheid, mezelf (leren) zijn en NOOIT opgeven. En hou mij in ieder geval op de hoogte , want ik leer graag. Shalom, Miranda
Heleen Quantrill zegt
Dankjewel Miranda, zal ik doen 🙂
Elisabeth zegt
Hoi Heleen,
Mooie blog. Weet je, je hoeft jezelf niet te verdedigen. Je mag de dingen doen zoals jij ervoor kiest. Scherpe reacties op de blog zeggen vooral wat over degene die ze schrijft. Ik herken het een en ander wel. Het blijft zoeken naar balans. Soms slaat de balans wat door (meer suiker eten) en merk ik weer dat het niet goed is voor me en ga ik weer terug. En zo heeft iedereen recht op zijn of haar zoektocht. Maar vooral: je bent vrij in wat je in je eigen lijf stopt en daar hoef je je niet voor te verdedigen!!! Ik wens je veel rust, regelmaat en ontspanning toe! En meer bijbelstudie, da’s echt een goeie. Dat zet alles in perspectief. Nog een tip, kweet niet of je dat fijn vindt: een mooie preek luisteren tijdens de strijk.
Hartelijke groet,
Elisabeth
Heleen Quantrill zegt
Hey Elisabeth,
Dankjewel voor je lieve woorden. En je hebt helemaal gelijk uiteraard, ik vind het alleen moeilijk om hier voor mezelf duidelijk in te blijven als het gaat om de blog. En bedankt voor je tip! Ik strijk niet (echt niet) maar heb evengoed wel regelmatig een berg was om weg te werken. Zal mijn voelhorens eens uitsteken naar fijne sprekers!