Vaste lezers weten dat ik in de afgelopen 10 jaar dat ik deze blog nu heb, een duidelijke voorkeur voor bepaalde producten heb. Dit zijn producten die mijns inziens de basis vormen voor mijn glutenvrije baksels en kookkunsten.
Top 10 Favoriete Producten
Het leek me daarom wel leuk om een soort top 10 te maken van mijn meest favoriete producten. Dit is overigens geïnspireerd door een vraag van De Notenshop. Zij wilden graag een winactie met mij organiseren (ja, vervelend, hè?) en vroegen me om een leuk pakket samen te stellen.
Als eerste aanzet rammelde ik binnen no time een top 10 favoriete producten uit m’n hoofd die samen dus de basis vormen in mijn bakkastje. De jongens van De Notenshop vonden dit een ontzettend leuk lijstje en ik wist meteen waar ik over wilde schrijven.
Meer info over de winactie vind je onderaan het artikel. Maar eerst dus mijn top 10 favoriete producten in de keuken!
1. Amandelmeel
Ja, hoe kan het ook anders? Amandelmeel was mijn redder in nood toen ik in 2008 mijn voedingspatroon omgooide. Pannenkoekjes, cake en brood maakte ik er van. En nog heb ik altijd een zak in de vriezer liggen (tip!). Bak amandelmeel nooit op meer dan 175º om verbranden te voorkomen.
2. Kokosmeel
Kokosmeel gebruik ik nu zo’n 6 jaar en daar moest ik echt even aan wennen. Omdat kokosmeel erg veel vocht opneemt, is het een heel andere manier van beslag maken. Inmiddels heb ik vele recepten op mijn blog met kokosmeel gemaakt en heb ik ook hier standaard een zak van in mijn kast staan.
3. Kokosolie
Eigenlijk hoort kokosolie op nummer 1 in mijn top 10 favoriete producten, maar omdat ik deze lijst in willekeurige volgorde schrijf, staat hij op de derde plek. Kokosolie is een perfecte vervanger voor boter en olie in de keuken. Een flinke pot of zelfs een tonnetje van 2,2 liter kokosolie is niet meer weg te denken in huize Quantrill.
4. Vanille & Kaneel
Mijn twee favoriete specerijen! Ze geven smaak en geur aan een baksel. Bakken zonder die twee is gewoon niet lekker vind ik. Ik maak zelf vanillepoeder en mijn voorkeur voor kaneel gaat uit naar Ceylon, hoewel ik ook Kassie in huis heb.
5. Pure Chocola
Lekker om zo te eten bij een kop thee, door de chili te doen of te verwerken in koekjes en cake. Pure chocola (minstens 70%) levert antioxidanten en is rijk aan magnesium. Mag dus niet missen in dit rijtje en mijn keuken!
6. Havermout
Havermout. Ook zo’n heerlijke all-rounder. Lekker als pap, maar ook lekker in muffins en brood. Ik heb er altijd wel een pot of zak van in huis. Havermout kun je ook gegarandeerd 100% glutenvrij krijgen, maar als alternatief kun je boekweitvlokken gebruiken.
7. Appelcider Azijn
In combinatie met bicarbonaat zorgt appelcider azijn er voor dat je baksels een ‘lift’ krijgen en lekker luchtig worden. Maar appelcider azijn kun je ook drinken. Een theelepel in een glas water helpt bij de vertering van je eten en kan verlichting geven bij maagzuur. Altijd een fles van in huis hebben, dus!
8. Bicarbonaat
Daar is ‘ie dan: bicarbonaat. Hét rijsmiddel van mijn voorkeur. Maar ook te gebruiken om geurtjes tegen te gaan en als probaat middel tegen maagzuur. Zoek op mijn blog hier maar eens naar ‘bicarbonaat’ om de vele, vele mogelijkheden te ontdekken.
9. Gemengde pitten & zaden
Een schepje gemengde pitten en zaden gaat door de dagelijkse smoothie van mijn man en kinderen voor die o zo belangrijke vetzuren en vezels. Ook strooi ik het over de salade en zijn ze erg lekker in zelfgemaakte crackers.
10. Zeezout
Zout is heel belangrijk voor de gezondheid. En het brengt smaak aan je eten en baksels. Een klein snufje zout op de tong helpt bij een flauw gevoel en kan helpen bij een te lage bloeddruk. Ik kies altijd ongeraffineerd zeezout vanwege de extra mineralen en spoorelementen die daar in zitten. Onmisbaar in de keuken en voor je gezondheid!
Winactie (GESLOTEN)
Leuk hè, zo’n top 10 favoriete producten? Ik lees ze ook altijd graag om te zien of ik op ideeën gebracht kan worden. En van De Notenshop mag ik 3 van deze pakketten weggeven!
Meedoen is heel eenvoudig:
- ‘Like’ De Notenshop op Facebook.
- ‘Like’ dit bericht op mijn Facebook en laat hier een leuke reactie achter 🙂
- Kom woensdag 31 oktober terug om te zien wie de drie gelukkige winnaars zijn!
Heel veel succes iedereen!
39 reacties
Wat een super pakket! Ik ben deze week weer lekker aan het bakken geweest omdat ik een weekje vrij ben, dus een aanvulling van mijn voorraad zou zeer welkom zijn!
Wow, dat is wel een heel tof pakket om te winnen!!! Ik wil echt weer wat meer tijd voor mezelf maken en dan lekker te gaan prutsen in de keuken. Bakken en koken maar dan wel verantwoord en zonder troep… Dit zou heel goed van pas komen! Ik ga duimen.
Wauw wat een gave actie. Ik ben niet met alle producten bekend, maar zou dat graag worden!!
✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
Check! Wauw.. grappig dat deze producten ook hier favo zijn . Dat van die appelcider azijn daar kan ik ook wel wat mee, gebruik vaak iets van citroen maar altijd goed om alternatieven te hebben die ook multifunctioneel zijn! Ik doe mee! Suc6 ieder1 ☺!
Wat een fantastische top 10! Veel producten staan ook in mijn top 10. Ik doe dus graag mee met deze win-actie
Mijn 15 jarige dochter is steeds meer geïnteresseerd in bakken en koken. Ik zou haar een plezier doen met zo’n cadeau, kan ze verder gezond en alternatief experimenteren
Meer dan welkom! Een vriendelijke stok om weer bewuster om te gaan met koken!
Wat een leuke actie! Ik doe graag mee. Lees je blog altijd met veel plezier en gebruik regelmatig je recepten.
Ik wil gaan starten met bakken, dus deze actie komt als geroepen!
Wat een heerlijke winactie. Ik doe graag mee. Mooie manier om een kennis te maken met de Notenshop. Ik ga vast eens rondneuzen…
Ik kwam laatst een recept tegen met amandelmeel, heel erg benieuwd om hier iets lekkers mee te maken.
#fingerscrossed
Verzot op noten en krijg er maar geen genoeg van in mijn baksels! Nog niet bekend met de Notenshop, maar zeer benieuwd naar deze geweldige producten. Ik doe graag mee met deze winactie!
waw, wat een geweldige top 10.
daar kom ik graag voor in aanmerking.
Bijvoorbeeld om scheptaart te maken (van appels, kaneel, amandelmeel en kokosolie en wat zout).
Met een gluten intolerantie is het altijd uitkijken – en noten zijn dan lekkere “snoepjes”.
Het vinkje bij de nieuwsbrief heb ik weggehaald, want ik krijg je nieuwsbrief al.
Wat een gevarieerd pakket met allemaal lekkers! Hier zou ik goed mee uit de voeten kunnen. En heb nog nooit iets bij de notenshop gekocht dus zou er graag kennis mee maken 🙂
Leuke winactie, en toevallig ook nog eens de volgorde van mijn wenslijstje!
Ha Heleen, zo grappig… ik lees dit en denk: Nou ja zeg, dat had mijn lijstje kunnen zijn!
Echt, niet normaal, mijn favo’s som je heel mooi op. Ik heb nog een 11e…amandelen en dan gewoon de hele. Onmisbaar hier in de keuken!
Dus jaha…dit lijkt me een heerlijk pakket en echt een groot cadeau. Ben ook erg benieuwd naar de vanille-extract, dat heb ik mezelf nog nooit gegund 😉
Fingers crossed enne fan van jullie beiden was ik natuurlijk al lang 😉
Leuke winactie. Jammer alleen dat het weer via Facebook is.
Dat is ook mijn top 10, buiten mijn zeer uitgebreide kruidenverzameling.
Lekker kokerellen en bezig zijn in de keuken.
Ik wil graag een kansje wagen omdat het toch best wel dure producten zijn en het lekker is om eens een ronde met gewonnen producten wil werken.
Mijn familie lijkt namelijk precies te weten wanneer ik gebakken heb. 🙂
Ja dat lijkt mij ook leuk. Ik maak graag taartbodems voorde vruchtentaarten met fruit uit eigen tuin. Daarbij gebruik ik delen amandel-kokos en gewoon meel. De kast kan wel war aanvulling gebruiken
Leuke actie!!! Niet alle producten zijn bij mij bekend, maar probeer het graag uit!
Dit is een pakket naar mijn hart. De meeste artikelen ken ik al wel, maar vooral de combi appelcider-azijn en bicarbonaat zou ik graag willen proberen. dus wie weet
Heel graag!! Wat een leuk pakket! Ik heb nog nooit iets besteld bij de notenshop, allemaal produkten die zeker van pas gaan komen!
Wat een mooi pakket….het zou zo mijn top 10 lijstje kunnen zijn! Op het kokosmeel na dan, dat ken ik eigenlijk nog niet. Maar wil het graag een keer proberen 😉
Ik heb nog nooit iets besteld bij De Notenshop, maar was wel al van plan om dat te gaan doen (advies van een collega).
Ik ding graag mee met deze super actie voor zo’n prachtig pakket.
Zou toch wat zijn als de kerstman al zo vroeg een pakketje zou komen brengen.
Anne-Marie
Wouw wat een mooi pakket. Niet eens voor mezelf maar voor een he dierbare vriendin. Ze at altijd gezond maar door omstandigheden kan ze het niet betalen nu. En helaas merkt ze dat erg aan haar lijf. Dus ik zou dit pakket grasg aanhaar geven.
De Notenshop is ook mijn favoriete plekje om al dat lekkers aan noten aan te schaffen! Zelf moeten we onze weg nog vinden in glutenvrij bakken – mijn dochter van 9 doet t alvast heel graag! De verrassingsreceptjes bij n Notenshop bestelling worden vaak spannend uitgeprobeerd. Duimen maar, t zou fijn zijn mochten we n pakketje winnen!
Ik was nog niet bekend met de Notenshop, dus dank daarvoor!
Lijkt me heerlijk om (eindelijk eens een keer) iets te winnen, en op deze manier hun producten te leren kennen en uit te proberen.
Nootzakelijk om in huis te hebben wie niet waagt….. fingers crossed
Wat een leuke actie!
Nootzakelijk om in huis te hebben wie niet waagt….. fingers crossed
Goedemorgen,
Notenshop hoort hier ook tot mijn favoriete webshop! Ik maak bijna alles zelf en met een gezin van 7 personen zou zo’n pakket zeer welkom zijn. Noten, verschillende soorten meel, kokosbloesemsuiker en noem maar op. Heerlijk om met de kinderen te bakken zodat je weet dat ze in ieder geval iets “normaals ” binnen krijgen! Dusss… super leuke actie en zeer welkom!
Goede favorieten Heleen! Daar hoefde je vast niet lang over na te denken. Hier hebben we altijd wel de bulkverpakking amandelmeel in huis, net als de kokosmeel, pompoenpitten, chocolade druppels, Baobab poeder, kokosolie, tarwegras, hennepzaadjes, en de chocolade druppels niet te vergeten. Oh ja ook erg fan van de Ceylon kaneel. Zoveel keus en de service is ook nog eens heel goed! Alleen maar lof voor de Notenshop!
ik volg je sinds 2013 toen ik mijn etende leven omgooide om van de medicijnen af te komen (gelukt 2x). Dus ik lees geen nieuwe dingen in jouw top 10! Zo herkenbaar en inmiddels meer of minder onderdeel van mijn leven. Maar ook ik ben mens en geef toe: deze actie is een wake up call om weer even een tandje beter(der) te eet leven. Lijkt me fijn om mijn voorraad aan te vullen en daarmee aan de slag te gaan.
Wat een leuke actie, met mooie producten! Ieder ochtend begin ik de dag met havermout of kwark met zaden en pitten. Laatst heb ik voor het eerst wat besteld bij ‘de notenshop’, fijne producten en goede service 🙂 Dit zou leuk zijn om nog meer uit te proberen van ‘de notenshop’.
Hier doe ik graag aan mee! Je weet dat ik veel bak en nieuwe recepten creeer Heleen, dus dit kan ik wel heel goed gebruiken! 😀
Ik eet iedere dag noten. ‘S ochtends begin ik met twee paranoten (teveel is niet goed) , amandelen aangevuld met of pecannoten of paar cashewnoten. ‘S avonds voor het slapen gaan neem ik standaard een paar walnoten. En ik heb voor snackmomementen of vlak voor het sporten zakje gemengde noten in de auto en het wek liggen. En ik voel me er goed bij 😀
het ziet er echt goed uit was er nog niet bekend mee. bestel vaak bij pit en pit. maar ga zeker hier een keer bestellen. en ja wie wil dit nou niet winnen.
Klinkt goed ! Ik doe graag mee. In de wintertijd mag ik graag weer aan de slag met bakken en nieuwe receptjes testen
Oh, supermooie winactie! Ik ben net verhuisd en heb nu een geweldig fijne voorraadkast die nog wel wat vulling kan gebruiken. Door jou heb ik vorig jaar een bestelling gedaan bij de Notenshop, ben meer dan tevreden over ze!